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莫天陽燒火看火，莫天琴起鍋燒油，莫天畫和莫天音姐妹兩個準備醃製好五花肉。
這邊油燒紅了，五花肉也醃製的差不多，可以下過用油酥一遍，把五花肉酥成金黃色就可以撈出控油。
一邊酥五花肉的同時，另一灶台上，莫天音起鍋燒油，炒了一些醃菜配菜進去，待會切好肉，把炒好的菜擺在中間，外圍擺上扣肉，再去蒸，蒸好之後，直接出鍋，上桌，這一個菜就做好了。
莫天音姐妹幾個弄扣肉的時候，莫秀才、李氏、莫天棋兄弟兩個幫着莫秀才殺雞殺鴨殺魚這些。
等她們姐妹完成了扣肉，已經上鍋蒸去了。
莫秀才他們也已經殺完雞了，並且，已經送來廚房。
莫天音早就有準備了，她抄完了扣肉小料之後，就洗刷好鍋，燒了一大鍋開水備用着。
她準備弄一個白切雞，此菜可以提前做好放一旁，吃飯的時候，可以直接端上去吃。
穿越我是小錦鯉
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第二百三十一章 宴席前
