吃完了。」羅耀笑道。
「羅主任,這樣不太好……」
「你是怕小慧誤會?」
姜筱雨點了點頭,有些時候,避嫌還是必要的,她也是努力的讓自己避開。
「就這點事兒,她沒那么小心眼兒,再者說,我要是不把你捎回去的話,她反而會怪我呢。」羅耀笑道,「上車吧,回去晚了,他們該擔心了。」
姜筱雨點了點頭,上了車,坐在了後排。
聽到院子裏汽車喇叭聲,宮慧滿手都是麵粉就跑了出來,看到姜筱雨從車上下來。
「耀哥,筱雨,你們倆怎麼一起回來了?」
「路上碰到的,我就捎回來了。」羅耀呵呵一笑,解釋道,「這天都黑了,女孩子一個人走路,太不安全了。」
「筱雨,你家那個福叔安排好了嗎?」宮慧問道,她知道姜筱雨下午又出去了。
「福叔,哪個福叔?」羅耀一副沒反應過來的。
「中午不是跟你說過嘛,哎,說起來也是倒霉,你還記得筱雨家那個管家,姜福,救人腿骨折的那一位?」
「哦,想起來了,你說的就是他呀,他怎麼樣了?」
「進去說吧,一句兩句說不清楚。」宮慧招呼一聲道。
廚房已經延伸進餐廳了,文子善、蘇離這些平時五穀不分的人也都子幫忙。
和面的和面,擀皮兒的擀皮兒,包餃子的包餃子,忙的那叫不亦樂乎,就連小楠跟着一起包餃子呢,她包的要比幾個大男人要好得多。
楊帆再剁肉餡兒,看他那個手起刀落的速度和力道,真擔心那砧板不知道什麼時候會突然四分五裂。
那可是一雙用來打鐵的手,力道非同一般。
餃子餡兒有羊肉的,牛肉的還有豬肉的,根據各人的喜歡,到時候想吃哪一個餡兒的,就吃哪一個餡兒的。
陳澤蓉挺着一個大肚子,也過來幫忙,但眾人是肯定不會讓她動手的,她今天只負責一件事,那就是吃。
人手很充足,包括了,在在灶台後面燒火的林毅,這傢伙好像哭過,眼睛通紅通紅的。
其實林毅年紀並不大,二十出頭,在後世,那還是個孩子,他是被洗腦才做了日本侵略者的幫凶的,只要指引他走上正確的道路,還是能夠挽救的。
每逢佳節倍思親,在外的遊子,哪一個在春節這個團圓的日子裏不思念家裏的父母和親人?
光吃不幹活,那不是羅耀,何況今天是除夕,吃自己做的飯,那是格外的香。
羅耀也加入了和面的行列,他可比蘇離的速度快得多,而且一看就知道不是生手。
不一會兒,一個麵團就和好了,除了晚上的餃子皮之外,大年初一還要吃麵條,這會兒自然一塊給它擀好了,省的明天再弄了。
八點鐘左右。
年夜飯開始了,餃子和湯圓煮好了端了上來,想吃啥就吃啥,當然還少不了山城人過年都要吃的臘肉,香腸和魚了。
這三道菜那是山城人過年必吃的。
熏蒸的臘肉,煮熟之後,切成薄片,放到盤子裏,表裏一致,肥肉晶瑩透亮,瘦肉色澤鮮艷,吃起來味道醇香,肥而不膩,瘦不塞牙。
「這臘肉是我跟山城的一位老師傅請教之後做的,大家嘗一嘗,看我做的怎麼樣,我可是第一次嘗試這種煙熏臘肉……」老董是一位地道的江南廚子,雖然對川菜有所涉獵,但對民間的一些做法還是不熟悉,各個地域人的口味不同,自然在做法上也有些區別了。
「好吃,老董,你的這手藝是這個,吃過你做的飯菜,再吃別的人,那真是味同嚼蠟!」文子善夾了一塊,嘗了一下,豎其大拇指道。
「嘿嘿,文三爺喜歡就行。」
「這香腸跟本地的做法不太一樣,我知道有些人不喜歡花椒,所以,這是按照金陵本地的做法,在調料上稍微做了點兒改良,大家嘗嘗,另外我做了幾種不同口味的,大家喜歡吃的話,以後我給大家做就是了。」
「老董,你別忙了,跟大伙兒一塊兒吃吧,一會兒菜都涼了!」
「不急,我鍋里還燉着魚呢,馬上就好。」老董
第565章 除夕