過來的飯菜香味,想着這鋪子之前賣的煎餅,鄭鍾成有些饞了,這才扭頭走了過來。
隨手找了個位置坐下,鄭鍾成招呼一聲李氏,「李掌柜的,來個加蛋的煎餅。」
李氏笑着回道,「除了煎餅,鄭掌柜可要嘗嘗鋪子其他的吃食?」
鄭鍾成「哦」的一聲,從凳子上站起來來到李氏跟前,打量着櫃枱上的木盆,不緊不慢的道,「李掌柜可幫忙推薦推薦?」
「嗨,這是油條,豆腐腦,小米粥,滷味,糖醋蘿蔔片」李氏的手指一一從木盆上介紹過去,「這些吃食滋味都不錯,鄭掌柜都可以嘗嘗味道。」
至於哪個最好吃,李氏沒說,因為在她看來,他們家的吃食,各有千秋。
鄭鍾成目光掃過這些,最後目光定格在滷味上面,「那就,來些這個滷味吧,瞧着不錯。」
且聞着味道也足,讓鄭鍾成忍不住嘴邊流下口水。
李氏見鄭鍾成點了滷味,也沒有多驚訝。
不過滷味價格不便宜,在給鄭鍾成切之前,李氏還是將滷味的價格說了一遍。
一斤肉食滷味,三十五文,一斤菜食滷味,二十文一斤。
鄭鍾成聽了價,只挑挑眉,到沒說什麼。
李氏問道,「你看看,要吃些什麼。」
鄭鍾成伸手指了指,「切些肥五花,雞鴨肉,來一小碟菜食,再加碗小米粥吧。」
怕自己吃的太干,鄭鍾成順道還點了碗小米粥。
李氏點頭,跟着招呼趙玉幾個孩子過來幫忙。
很快,切好的滷味被端上了桌子。
看着漂亮的擺盤,鄭鍾成食指大開。
拿起一旁的筷子,鄭鍾成隨意的夾了一塊雞胸肉進嘴,入口後表情驚變,哪還隨意的起來,只想埋頭繼續吃!
軟滑潤彈,入口即化,一口下去真是美的很!
「李老闆,再來二斤雞胸肉包起來。」
李氏笑着點頭,「好嘞,回去當下酒菜,那滋味更香。」
「」
隨着時間推移,後面來的客人也越來越多。
大多數都是奔着鋪子裏的其它小吃來的,見到滷味後,絕大多數都買了一些嘗嘗。
只要嘗過的,都被滷味那醇厚的香味和口感征服,打包帶走的不在少數。
李氏準備的三大盆滷味還不過兩個時辰,就賣的乾乾淨淨。
有那來晚一步沒看到滷味的都懊悔的捶胸頓足,甚至定好明日一早就過來買回去嘗鮮。
李氏也不在意,只覺得今晚她要在多買些食材回來鹵上,不然明天怕是不夠賣的。
等晚上鋪子關門,李氏迫不及待的將今天賺的
銀錢數了一遍。
李氏主要關注的還是滷味。
別的不說,光是這一上午,李氏到手的銀子就比平日多了將近四兩。
赫,這可不是甚么小數目!
刨除滷味本身的成本,以及花費在滷味上的時間,她差不多足足賺了一兩半的銀子。
嘿,李氏摸着有些跳的飛快的心臟,心說這滷味買賣當真讓她想不到,細算下來,竟然要比家裏的其它買賣還要賺錢。