」
隨即又有些遺憾地說道：「大哥哥，你都沒留給我拍照的機會！～」
程旭淡淡一笑道：「想拍照？」
「那很簡單，再做一個就行了。」
示意讓葉琳琳掏出手機來拍攝，程旭就拿起最後一枚雞蛋。
得到了程旭的提醒，葉琳琳急忙掏出手機，直接打開錄像模式進行拍攝。
幾乎與之前一模一樣的動作，程旭很快就剝好了雞蛋殼。
葉琳琳還特意給被剝開的雞蛋殼以及蛋白拍了幾個特寫鏡頭，直到程旭將雞蛋倒入碗裏，這個視頻才算結束。
打完了四枚雞蛋，程旭就在鍋中倒入食用油，再把雞蛋順勢倒進鍋中進行炒熟炒散開來。
葉琳琳站在邊上觀看的同時，不住地感嘆道：「大哥哥，你真是太厲害了！～」
「那可是生雞蛋，在你手中旋轉的時候怎麼剝開雞蛋殼的？」
「是用手指一點點的撬開嗎？」
程旭一邊炒雞蛋，一邊笑着回答：「這種手法需要長時間的訓練，就算我告訴你了，你短時間內也學不會的。」
葉琳琳聽了這話，不免有些遺憾；誰知緊接着程旭又提醒道：「不過我可以教你一個比較簡單的方法。」
「隨便拿個玻璃杯裝上半杯的醋，能夠沒入生雞蛋就行了，就這麼放一晚上的時間，生雞蛋的蛋殼就會溶劑，第二天起來你就會獲得一枚沒有雞蛋殼的生雞蛋。」
葉琳琳聞言一楞，隨即像是突然想到了什麼，猛地一拍手掌笑道：「大哥哥，我明白了！～」
「雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，就是依靠蛋白質和粘多糖構成的有機支架後以及鈣的沉積進行凝結形成的。」
「而醋與碳酸鈣放在一起會形成化學反應」
程旭把切好的胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青菜絲全部倒入鍋中，笑着誇讚道：「聰明。」
葉琳琳被程旭這麼一誇獎，顯得很不好意思，慌忙擺手道：「這沒什麼，我只是死記課本的知識，還是大哥哥厲害，能夠把課本上的知識全部能運用到生活中的實踐里！～」
「大哥哥你這才是活學活用！～」
程旭笑了笑，專心致志地炒菜，再把細麵條倒入鍋里，進行均勻翻炒；
帥氣的單手顛鍋更是引起少女的歡呼聲！～
炒熟了麵條與配菜，程旭熄火，在鍋中加入食鹽、雞精、胡椒粉、生抽，重新打開灶台的大火進行快速翻炒均勻。
很快就有一股誘人的香味飄散開來。
葉琳琳聞着香味就忍不住直流口水，小肚子更是不爭氣的咕咕叫了起來！～
反覆炒了幾遍，程旭這才關火，把炒熟的炒麵裝進了兩個大盤子裏。
色澤金黃誘人的雞蛋炒麵，搭配上鮮嫩的青菜、爽脆的胡蘿蔔、香甜的洋蔥，簡直是色香味俱全，讓人看了就食慾大增啊！～
葉琳琳咽下口水，很認真地點評道：「大哥哥，看你做菜，真是一種藝術上的視覺享受！～」
程旭淡淡一笑，調侃道：「你是先吃還是先拍照？」
葉琳琳看着兩盤美味的炒麵，趕緊回答：「那肯定是先拍照！～」
說話間，她就打開手機屏幕對着兩盤炒麵挑選角度進行拍照。
連續拍了好幾張，這才滿意地點點頭收起了手機。
程旭洗乾淨兩雙筷子，端起兩盤炒麵就進了客廳。
葉琳琳屁顛屁顛地跟在後面，從廚房到客廳都飄蕩着誘人的炒麵香氣！～
越聞這些香氣，葉琳琳的肚子就越餓！～程旭把兩盤炒麵和筷子都放好，示意葉琳琳坐下吃麵。
早就餓了的葉琳琳也不客氣，拿起筷子就迫不及待地夾了麵條放入口中。
輕輕咀嚼咽下，葉琳琳忍不住非常誇張地喊道：「大哥哥，這個炒麵真是太好吃了！～」
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