颳得蘿蔔皮滿天飛的狼狽模樣!
程旭的動作就好像是文人墨客攤開一張白紙,準備開始作畫一般從容優雅。
王胖子完全被程旭的動作給看呆了,情不自禁的喃喃念道:「太帥了!」
「我要是有這技術,我天天在朋友圈裏表演切菜!~」很快程旭又從一旁的葷菜里拎出了一塊紅肉。
那塊紅肉看起來十分新鮮的模樣,但是由於王胖子不下廚,更不會去菜場。
所以這些食材擺在王胖子的面前,他是真的沒有辦法一眼認出來到底是什麼的!
不過王胖子經常去火鍋店吃飯,能看出來程旭手上的那塊紅肉肥瘦相間。
但是肥肉又不像普通的肥肉一樣大塊凝結,反而像雪花一樣夾雜在紅色的肉質纖維里。
王胖子雖然不認識這到底是什麼肉,但他還是下意識的咽了咽口水。
這個聲音不免有些大,程旭聽見王胖子的動靜之後,難免覺得有些好笑,直接問道:「你餓壞了?」
王胖子連忙甩頭擦擦嘴角表示:「不不不,只是這肉,看起來就蠻好吃的。」說到這裏,王胖子似乎又咽了咽口水道:「雖然不知道旭哥你在做些什麼,但是這肉看起來很誘人啊!~」
「如果做成鐵板燒烤,應該是一流的,嘖嘖嘖!~」
王胖子說完話似乎能看到這塊肉片被放在鐵板上緩緩收縮,並且從白色的脂肪部位滋滋的冒出油水的模樣;
原本是不怎麼餓的王胖子,這會兒見狀突然就覺得肚子裏好像空絞了起來。
程旭在聽完王胖子的話語之後只是笑了笑,然後就如同王胖子預料的一樣,直接將那塊紅肉快速的片成了薄片。
王胖子有些不理解,平時他看家裏阿姨做菜的時候切肉都是挺費勁的。
可是程旭手上拿着一把普通的菜刀,切其肉來卻好像在用燒熱的黃油刀刮黃油一般絲滑。整片厚實的紅肉沒幾下就在程旭的手中變成了薄如蟬翼的肉片。
每一片肉都保留着完整的花紋,就好像是一副山水畫一樣被整齊的擺在一個白顏色的大圓盤中。
王胖子見狀,第一次覺得原來看別人切菜還可以這麼享受!
況且程旭在切菜時候的氣度和節奏,完全就不像是王胖子理解的傳統意義的下廚。
如果說王胖子理解的下廚是在煙熏火燎的廚房裏叮叮咣咣的流汗。
程旭此刻的表演,在王胖子看來則更像是一個站在交響樂團前面的音樂指揮。
在程旭的從容不迫的安排下,每個食材都好像流動的音符一樣在他的舉手投足間流去了它該去的地方!
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