姐姐,那我呢?我幹啥啊?」盛白露聽盛夏至安排了一圈人,就是沒有她的名字,有些不高興了,主動問了起來。
「你在裏屋陪着爹說話。」
「那有沒有需要我幫忙的地方?」孟復臻弱弱地問了一句。
盛夏至意外地看着他,孟復臻忙解釋道「你教了我做魚,還給了我家這些吃的,我想要幫你做些事情,謝謝你。」
真是個好孩子啊,盛夏至感嘆了一聲,「你會砍柴嗎?」
「會。」
「那你就去山上幫忙砍些柴回來,再找一些能做成簽子的樹枝,樹枝拿回來之後,就給我爹。」盛夏至想了一下,還真的給孟復臻找了個活干。
既然孟復臻這幾天不用去放牛,那就幫自己家做些活,到時候自己也給他一份工錢就行了。
而且他們家現在也確實缺少能幹這些力氣活的人,等到她的生意做起來,她一定去鎮上的酒樓里,把她二哥給拉回家裏來幫忙。
「對了,還要給咱家的攤子起個名字,弄個標誌,這個就去找季秀才幫忙吧。」盛夏至想到自己要做大商人的目標,有個獨屬於自己的名字和標誌是最重要的,就將這件事情也提了出來。
說干就干,盛家的人按照盛夏至的分工,各自忙活了起來。
盛馮氏和盛穀雨清洗了豬蹄,盛木把孟復臻撿回來的樹枝做成了一頭尖的木籤子,盛夏至帶着盛冬至去做鐵匠的陳叔家讓他幫忙做了帶着鐵板的爐子。
到了初三的那天清晨,盛夏至提前租了村子裏的一輛牛車,把訂做好的爐子,還有做好的吃食的半成品,都搬上了牛車,帶着盛穀雨和盛冬至上了車,直奔鎮上。
集上賣吃食聚集的地方根本就沒有盛夏至他們的地方,盛夏至就在劉叔的攤子邊上支起了爐子,撐起了她讓季秀才幫忙寫的名字「盛記小食」的幌子,在鐵板上倒油,就開始了她在古代的第一次做生意。
------題外話------
酥魚的做法出自清代李化楠寫的《醒園錄》,寫的時候略做了刪改。
「酥魚做法不拘何魚,即鯽魚亦可。凡魚,不去鱗不破肚,洗淨。先用大蔥厚鋪鍋底下,一重魚,鋪一重蔥,魚下完,加清醬不許,用好香油作汁,淹魚一指,鍋蓋密。用高粱杆火煮之,至鍋里不響為度。取起吃之甚美,有可久藏不壞。」——《醒園錄》
最近沉迷古代各種記錄美食的書籍,無法自拔,下一本好想寫個古代美食文啊!
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第七十六章 盛記小食