菱按照他的說話改變了鍋下的火力。
「嗯嗯!我可是很認真的在聽星月大廚描述哦~」
香菱閉着一隻眼,吐出了一點小舌頭,看起來非常可愛。
「咳咳——」星月瞥了一眼,再次戰術咳嗽,「好,接下來就等5分鐘,再把炒好的辣椒撈出來。」
5minutester。
「好,接下來就是最後一步。」星月把鍋清洗乾淨,又倒了油進去。
「把切好的雞塊放進去,翻炒至雞塊變色即可,接下來再放入一些醬油,鹽,和剛才的辣椒碎,再加少許清水,翻炒均勻…」
隨着星月掌鍋的手開始舞動,鍋裏面的雞塊也在翻轉着,不一會兒,整個屋子裏就瀰漫了辣子雞的香氣。
「好,大火燒開後,我們再用小火燜煮一下。」星月炒好後,蓋上蓋子,香菱再把火候調小,「這樣等待5分鐘就可以啦。」
又過了一會兒,這道菜終於大功告成,星月用很大的盤子把菜裝了進去,抬到了客廳的餐桌上。
「怎麼樣?有沒有些許靈感?」叉着腰,星月看着自己做的菜,滿意的對香菱說。
「嗯嗯!」香菱認真的點了點頭,「你做菜的方法,雖然看起來和璃月的很像,但是卻又完全不一樣!」
「璃菜製作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。而月菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮,醇濃並重。」
「但是星月你做菜的感覺就不太一樣,感覺像是綜合了璃菜和月菜的一些優點,又有些獨特的創意,比如說你之前做的那個辣椒碎,應該是一種全新的辣椒口味,這種辣椒我在璃月和蒙德還沒有吃到過。」
香菱說着說着,若有所思。
「那就趕緊嘗一下味道吧!」霜月從空中坐到了椅子上,「哼哼,畢竟要吃過你才會有對這道菜的印象呀。」
「嗯嗯!」香菱接過了星月遞給她的筷子,夾了一塊雞肉嘗了起來。
「怎麼樣怎麼樣?」星月期待的看着香菱,畢竟如果能夠得到璃月萬民堂香菱的肯定,星月還是會很高興的。
「唔嗯!」香菱睜大了眼睛,隨後又快速夾了幾塊雞肉吃掉。
「星月你一定要把你會的我沒見過的新菜多做一點給我吃!」
「快快快,我已經等不及了!」
「誒——香菱你等等——」測試廣告2
第35章 教香菱做菜