第181章:暴擊

居然是鱈魚,嫩滑的魚肉幾乎吃起來就像是生的,但從顏色來看又確實是熟了,之前白仁宗曾說過「油封鮭魚」的最佳狀態就是介於生和熟之間,而這塊鱈魚排就做到了這種程度。

    而這種柔嫩的魚肉口感與上面的西葫蘆的爽脆搭配,與上面的南瓜調製成的醬汁組合起來,嘴裏就像演奏起了一首交響樂。

    最後的主菜,「嚮往大陸的美人魚」。

    擺在盤子上的是一個球,裏面是紅色的流質。

    現場的眾人實在是滿頭霧水:這真的是主食嗎?整個套餐里最關鍵的主食?

    白仁宗皺了皺眉,但還是將這顆「球」吃了下去。

    外面是某種糯米製作的材料,而裏面並不是液態,而是固體。隨着這一口咬下去,一股強烈的肉味在口中擴散開。

    是紅燒肉的味道!

    而且連口感都有明顯的分層,五花肉外皮的柔韌、肥肉的油脂以及瘦肉的緊實全都能清晰的嘗到。但……

    「這個……是用金槍魚製作的。」白仁宗皺眉道,「雖然我不知道是怎麼做到的,但肥肉部分來自於金槍魚的大腹,外皮來自於金槍魚的魚鰭肉,而瘦肉則是用金槍魚的中腹。居然用魚肉做出了五花肉的口感和味道……這可真是,匪夷所思。」

    「厲害。」亞當不知道何時從廚房裏出來了,輕輕鼓起了掌,「說實話,我沒想到居然有人能嘗出來,我可是完全按照紅燒肉的味道來調製的呢。」

    「你是怎麼做到的?」白仁宗不解的問。

    「一點分子美食學的小技巧而已,把它的味道精華取出來,然後通過冷凝或者炙烤的方式改變其口感。」亞當不以為然的笑着說,「要把魚做成主食,在口感和形態上存在天生的不足,所以我乾脆用分子美食學打破了這個限制。」

    說着,亞當轉向白仁宗問道:「所以,你喜歡嗎?雖然是臨時想出來的創意,但我個人對這個套餐還比較有自信呢。我的『海洋套餐』。」

    「確實,所有的主材料都是來自於海洋呢……」白仁宗皺眉沉吟着,「連鹽也是海鹽。」


    仔細一想,白仁宗不由覺得面前這個男人實在是太可怕了。

    這個套餐本身的味道就不說了,關鍵是白仁宗之前就已經吃了楊樺做的一整個套餐,現在再吃亞當做的套餐卻一點壓力也沒有。

    低情商是「分量太少」,而高情商則是「捨棄了料理的本質」。

    原本人吃飯是為了填飽肚子,是一種為了生存而做出的行為,但亞當則是顛覆了這個概念,讓「吃」單純成為了一種「享受美味」的行為,而不再是為了生存。

    即便肚子已經吃飽了,也可以吃得下這一整套套餐。

    料理的口感、形態、溫度、味道,一切都被這個男人支配着。

    對方已經完全不受食材本身的限制,甚至不受法式料理的概念限制,可以隨心所欲的創造和搭配。簡直就像是「神明」的能力……

    在不受這些條條框框的限制的情況下,亞當才能臨時的做出這種令人驚艷的套餐。

    「所以,你覺得怎麼樣?」亞當抱着胳膊看着白仁宗笑道,「告訴楊,我和他之間的差距吧?然後讓他到我這裏來。我需要他的才能,他的熱情。」

    「很抱歉,我是不會這麼做的。」白仁宗說着,轉向了楊樺笑道,「又有新的目標了呢?」

    楊樺微微一笑,顯然明白他的意思,他握住了白仁宗的手:「是啊,我的摯友!本來製作出終極套餐的我還覺得我的人生從此只剩下空虛了,但現在我們又有了新的目標!我將會和你一起,擊敗這個料理界裏堪比『神』的男人!」

    亞當盯着他看了一會兒,接着嘆道:「要不你們倆一起來我這算了。你們兩個的才能對我來說都很有用。你們難道不想和我一起創造那個純粹的只享受美食的世界嗎?」

    韓嘉怡這個時候都快氣炸了:什麼嘛!這三個人,完全無視了我!

    想到這,韓嘉怡向前一步,擋在了白仁宗面前。

    「他是我男人!你們誰也別想從手上搶走他!」韓嘉怡氣呼呼的說。

    亞當瞟了韓嘉怡一眼,好一會兒他才問道:「你



第181章:暴擊  
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