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看着在柴垛晃悠的三條魚一條鱸魚，兩條草魚，白子芩在琢磨怎麼吃。筆言閣 biyange.com 更多好看小說
路過小溪的時候，白子芩用牛二哥的砍柴刀直接把三條魚都殺了。
殺魚這活兒只能白子芩來，其他人兩人都不會，若是不小心把苦膽弄破了，那魚肉吃起來就是苦的，可難吃了。
這是白子芩小時候是做慣的，只是後來進了城市之後，買回來的魚都已經是處理好的，現在感覺又回到了小時候在鄉下的日子。
魚內臟有的可食，但大多不能吃，沒有時間分了，她只把魚油留下了，其他的都剁碎了，撒在溪里。
看着白子芩利索地殺完三條魚，還是聽她一邊殺一邊解釋，田妞覺得下次自己肯定也會殺魚了。
洗乾淨手，三人就提溜着東西回家了。
到家時天色已經晚了，自己做所有的事情那肯定是來不及了，必須分工合作。
白子芩把魚獲放進灶房，拿出一些田妞做的小布袋子，麻繩和紙片，一股腦兒都交給田大郎，如此這般一陣解釋之後。
田大郎和牛二郎就開始在院子裏收木薯粉和木薯渣，按照白子芩的吩咐一小袋一小袋裝好，白麻布袋子裝木薯粉，粗麻布袋子裝木薯渣，再用麻繩系好。
每個系木薯粉袋子的麻繩上穿着一個圓形的茅草紙片，茅草紙是小空青練字用過的，用白色的樹汁水寫着一個白字。
田大郎很高興，因為他已經認識這個字了。
在他們收粉的當兒，白子芩在一個盆里舀了兩碗木薯粉加上小半碗水，用筷子攪和了一下，看着差不多就把盆交給他們，讓他倆誰有空誰就揉粉，而白子芩和田妞則在灶房裏做晚飯。
蘑菇太多來不及清理，只挑出最上面的十來朵花菇洗了一洗。
田妞坐在大灶後面生火，因米缸里已經沒有米了，大鍋里只放了水，白子芩往鍋子裏撒了些曬過的木薯塊，放了些新撿回來的花菇。
看着妥當了之後，她把蒸架放上，蒸架上放的是一大盤鱸魚，因為沒有醬油也沒有料酒，所以紅燒魚肯定是吃不到了。好在有生薑和蔥，可以做清蒸的，這是白子芩路上就想好了的。
如此大鍋便好了，改上鍋蓋之後，白子芩在小灶上把中午剩下的蒲公英和山苦菜汆水，切成末。
把兩條草魚剔了魚肉，剁成泥，放在一個大碗裏，加生薑水、少許鹽、木薯澱粉、蒲公英和山苦菜末，攪拌出粘性成團之後取了一小團，將這一小團用虎口擠出十來個小圓球，散放在芭蕉葉上，這就是草魚丸子了。剩下的就當魚肉野菜餡兒了，用芭蕉葉封好之後放在陰涼的地方。
把看着還算鮮活的大草蝦用水養在盆里，其他的大小不一的蝦，一一扯掉尾巴中間的節片，蝦線也就跟着出來了，再用水洗之後，在小灶上用洋蔥爆炒。
炒完蝦之後，大鍋上的鱸魚也好了，撒上小香蔥和鹽，用熱油一澆，上桌。
大鍋里放入草魚丸子，三沸之後用木薯澱粉勾芡起鍋。
小半個時辰，晚飯就做好了，一大盤清蒸鱸魚，一小盤洋蔥河蝦，一鍋雜燴魚丸木薯花菇湯。
這頓晚飯的主食在湯里。
白子芩已經適應了這裏的作息，吃了晚飯之後沒有什麼娛樂項目，天黑後大家都是早早回家睡覺。所以，晚上還是不要能吃太多的好。
主食少一點，魚肉好消化，而湯則管飽，這樣就很好！
「這樣的日子，我感覺是天天在過年！」田妞咬下一口彈性十足的丸子，露出滿足的笑容。
白子芩咬了一口魚丸，腥味並不大，有了蒲公英和山苦菜的加入，顯得鮮味更濃，更別說花菇就燉湯最好用的鮮味蘑菇。
鱸魚只有一個大魚刺骨，雖然是整條燉的，大家吃起來也不困難。
就是這個蝦，白子芩看着他們吃，倒是覺得有點哭笑不得，因為大家都是整隻嚼碎了吞，白子芩想想這樣也好，還能給他們補點鈣。
她耐心地給小空青剝了幾隻之後，也放棄了「慢慢吃，一定要嚼碎了！」
第四十四章 一起幹活啦
