炒底料

你去忙你的吧!」

    ;;;林予北聞言便走了。

    ;;;李玉姝將頭髮紮成辮子,然後尋塊布包起來,免得頭髮沾染上油煙。

    ;;;她又尋了件舊衣裳套上,然後確定倆孩子是熟睡的,才安心的去了小廚房。

    ;;;小廚房的鍋已經許久不曾用過了,李玉姝引燃灶火,而後拿起葫蘆瓢舀水放進鍋里。

    ;;;連着換水洗了三遍鍋,她才開始炒火鍋底料。

    ;;;因為用的食材也少,再者用的又是灶台,鍋也是大的,這炒起來倒是快得很。

    ;;;就是她身形偏瘦,又在坐月子,身體有些虛,等這火鍋底料炒好了,人也累的夠嗆。

    ;;;而且那股子辛辣味直往鼻子裏竄,嗆得她眼淚都出來了。

    ;;;李玉姝忍住咳意,一手捂着鼻子,一手拿着鏟子將炒好的料鏟進碗裏。

    ;;;這炒好的底料味道行不行,還得試試才能知道,她拿個碟子將碗蓋起來。

    ;;;尋思待會和林予北說一聲,讓他明個直接用個小鍋煮一小塊來試試。

    ;;;正想着呢,外屋就傳來了一陣咳嗽聲:「咳咳……什麼味道?這麼嗆?」

    ;;;李玉姝聽出這聲音是林予北的,她連忙蹲下身子,將灶火滅掉,然後大步走出去。

    ;;;她邊走着,邊將頭上的圍布和身上的舊衣裳脫下來,還不忘整理了下被汗水浸濕的頭髮以及帶有皺褶的衣裳。

    ;;;她笑盈盈的看向林予北,一雙杏眸彎成了兩個月牙,臉蛋因為剛剛被嗆而導致紅撲撲的。

    ;;;她說道:「咕咚羹的湯底是辣的,所以這味才嗆人的很!

    ;;;明個我切一小塊,你拿個小鍋用水煮開,再拿些食材涮涮試試,看看味道怎麼樣!」

    ;;;林予北抿唇,目光飛快的掃過李玉姝那泛紅的臉頰,他側身,往裏屋走去。

    ;;;「好,我曉得了!」


    ;;;李玉姝也沒多想,她跟在林予北身後,也進了裏屋。

    ;;;兩個孩子似乎是感受到了爹娘的到來,哼哼唧唧的揮起了小手。

    ;;;李玉姝聽到動靜,連忙走了過去,伸手就要抱孩子。

    ;;;只是似乎是身上沾染了些辣味,手才剛剛挨到林潤,他竟是哭了起來。

    ;;;小鼻子一抽一抽的,甚是可憐。

    ;;;李玉姝連忙往後退一步,泛着水霧的眸子求救般的看向林予北。

    ;;;林予北見狀,立刻將林潤給抱了起來,輕聲的拍哄着。

    ;;;李玉姝則是趁機抬手嗅了嗅衣裳,果然是帶着一絲辛辣的味道。

    ;;;她無奈的呼出一口氣,打開立櫃從裏面拿出一套乾淨衣裳來,而後眼巴巴的看着林予北。

    ;;;「那個……家裏還有艾葉嘛~」

    ;;;林予北聞言,應道:「有,我待會去燒!」

    ;;;林潤這會已經停住了哭泣,林予北便將他放回炕上,然後直接出去了。

    ;;;估摸過了兩刻鐘,林予北提着熱乎乎的艾葉水進了四房,然後也不等李玉姝開口,就自覺的走了出去。

    ;;;李玉姝見狀,目光落在了鬧着熱氣的艾葉水上。

    ;;;她微微垂眸,有些懊惱。

    ;;;都怪她思慮不周,要是昨日就把這火鍋底料給炒了,就不用麻煩林予北今天再去燒一次艾葉水了!;;;;這仔仔細細的寫下來,卻發現菜品還是挺多的!

    ;;;她一一數過去,居然也有三十來道。

    ;;;李玉姝拿起紙張,將墨跡吹乾後,懸着的心總算放下了。

    ;;;但是這光有菜品肯定是不夠的,這做火鍋最重要的還是底料。

    ;;;李玉姝在現代也是有炒過火鍋底料的,雖然比不上買的,但是在這個物資匱乏的朝代,味道定然是不錯的!

    ;;;她連忙按照記憶里的配方和調料寫下來,而後去空間找了相應的材料,為接下來的嘗試做準備!

    ;;;她的底料配方非常簡易,所以



  
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