圖謀害主人給趕了出來。
走到街上，許世秋對他說道：「回去後我要考考你，你做什麼最拿手那就演示出來，需要什麼材料現在就買。」
周通思索片刻，就道：「那就蒸軟羊吧。」
蒸軟羊有點類似於現在的紅白肉的做法，只不過沒有調料，需要重調料汁，這個菜看着挺簡單，但實際操作中困難很多，第一就是火候，第二就是料汁。
越是簡單的菜，越是難做。
就好比複雜的佛跳牆雖然做着比辣炒白菜困難得多，但要想炒好辣炒白菜需要的功夫，絕對比佛跳牆更多。
許世秋一聽大約也猜到這個傢伙，是有意識地表現自己，帶着兩人便到了菜場上，買了半隻羊，回去讓他收拾，一個合格的廚子，處理食材也是功夫的體現。
進了小店，周通又驚訝一番，這個酒店設計的頗為現代化，與其他小酒館不大相同，桌子雖然也是八仙桌，但櫃枱與吧枱合二為一，許世秋又鼓搗出個手工的榨汁機，賣點酒順帶還有果汁。
周通從來沒有見過這種風格，進來就被驚訝一番。
等到了後廚，他更加被驚訝的不輕。後廚有一個專門的工作枱，又大又寬敞，專門用來處理食材，爐子就更加奇怪，居然不是平時常見的爐灶，而是一個模樣古怪的大鐵皮桶子。
周通只是驚訝片刻，便恢復過來，嫻熟地處理着羊肉，至於洗菜的地方，許世秋也專門處理過，洗菜池上吊了一個木桶，桶上有個類似於水龍頭的古怪玩意。
上面有個插板，拔下來後便開始流水，插上去水就斷了，這比用木桶洗不知道方便多少。
許世秋也是沒辦法，畢竟現在的工藝技術無法製作出水龍頭來，所以只能用這種略顯得古怪的方式代替。
周通處理好後，便開始蒸。
許世秋許文穎兩人就抱着手在一旁觀看，許世秋不由暗暗叫絕，雇下這個傢伙絕對的值了，光看他處理羊肉、淘洗的動作，宛如行雲流水一般，叫人格外賞心悅目，單是這一項，便知道這個傢伙是下了大功夫修煉的。
「不錯不錯，以這個時代來說，你的廚藝肯定不會太差，不過你還需要好好學習。」
周通冷哼一聲便不吭聲，盯着鍋眼睛都不眨。
許世秋道：「既然這樣，那我也露一手，讓你瞧瞧我有沒有資格這麼說。」測試廣告2
第23章 皇家廚子
