」
;;;彭於宴笑了笑道:「可以嗎?」
;;;「額……」譚清喬一臉汗顏,支支吾吾道:「可……可以!」
;;;令她萬萬沒想到的是,彭於宴這麼年輕,他竟然還是個廚師!
;;;原本最開始她以為彭於宴只是個普通的富二代。
;;;後來,通過幾番商業「博弈」
;;;之後,她判斷彭於宴應該跟隨家裏經商多年,對於風險把控遊刃有餘,根本不像是個普通富二代那樣,簡單又直白。
;;;再後來,她剛才看到彭於宴皮卡車斗里的那些魚後,又以為彭於宴是想靠着家中的好魚,來支撐起她這家店的頹廢經營之勢。
;;;而如今,彭於宴把他廚師身份一亮出來……
;;;卻又再次刷新了她對彭於宴表面上的認知!
;;;她,是越來越看不透眼前這個年輕人了!
;;;瞧着彭於宴一直看着自己,譚清喬呼出了一口氣,轉過身對着側身的那名廚師道:「郭師傅,給彭先生拿一套新的廚師服!」
;;;「好的,老闆!」
;;;那郭師傅心中雖疑惑不解,但譚清喬親口吩咐下來了,他也只好照做!
;;;郭師傅原本是二級路邊上的那種過路飯店的一名普通廚師。
;;;自從幾年前一條新的高速路通車後,那二級路走的車少了,那家飯店也就倒閉了。
;;;飯店已倒閉,他也就只能來到這縣城裏邊謀生。
;;;當時,譚清喬這邊好的大廚都被桐盧樓挖空。
;;;就只能將招聘啟事,掛在店門口,進行下線廚師招聘。
;;;於是,郭師傅當時看到廣告後,就登門應聘了。
;;;並順利成了【河衛魚莊】唯一的一位主廚。
;;;而郭師傅的廚藝,沒經過系統地教學與訓練,自然也就比不上那些大廚。
;;;所以,他也就沒在被桐盧樓挖走的名單內!
;;;很快,彭於宴就穿上了久違的廚師服與廚師帽。
;;;並在後廚四個人的注視下,一把抓起那條三斤的翹嘴魚。
;;;然後,
;;;左手按住魚頭。
;;;右手在魚尾上割了一刀。
;;;使得這條翹嘴魚拼命地擺動尾巴。
;;;同時加快了魚血的流失。
;;;之前有提過,想要吃到好魚的美味。
;;;最關鍵的,就是放血。
;;;只要魚血放得乾淨,吃的時候才不會有血丨腥丨味。
;;;接着,彭於宴右手運勁,就如在溫柔地安撫掙扎的魚兒。
;;;實際上卻是將魚體內的血液全部擠壓出來。
;;;然後,便是……刮鱗、去腮、淨膛!
;;;這手法,看得在場的四人目瞪口呆。
;;;單憑這刀功,沒個大師級以上的水準,能做得出來?
;;;郭師傅的幫廚不信,助手不信,連郭師傅他自己也不信!
;;;甚至連譚清喬都覺得,眼前這個掌刀少年的刀功,與她之前店裏被挖走的那些大廚相比,都有過之而無不及!
;;;難怪他一直都表現得那麼從容淡定,不懼怕桐盧樓。
;;;原來,他才是掌勺之人!;;;;聞言,譚清喬那美艷臉龐上,頓時一怔。
;;;家中自產野生魚???
;;;她身為魚莊老闆,自然能夠一眼就分辨出哪種魚是魚塘養殖的魚,哪種魚是野生的魚。
;;;人工養殖的魚比之野生魚,單單看色澤和活躍度,就能分辨出兩種魚完全不在一個級別!
;;;不過,她也只能看到這一層次了!
;;;要是讓她知道彭於宴的這些魚,比野生魚質量還要好上一個檔次,她該作何感想?
;;;「怪不得,怪不得!唉……如今人們常說,綠水青山才是金山銀山,彭先生家裏應該是專門做合法野生
第115章 原來,他才是掌勺之人!