下來是腦花去筋膜。」
楚清妍得意洋洋。
「啊,七,這個讓我來,你先去照看湯吧,已經快煮開了。」
雷爺瑟瑟發抖,直接搶了過來。
薄片能切成塊的存在,讓她來清理腦花,估計會全稀爛成漿。
所以還是自己親自動手吧,順帶給她切的肉塊再補個刀,這才勉勉強強搞定。
水友們的肚子都要笑抽筋了,彈幕吐槽不斷。
但楚清妍很有成就感,很開心。
水開了就可以開始涮肉了,鹿心薄片汆燙幾秒就能吃了。
最棒的是帶着白色脂肪層的部位,咀嚼中爽口彈牙之餘,心脂肪的特殊香氣慢慢滲出,搭配着肉的鮮甜味,能美的人渾身一顫。
鹿心頂部的大動脈也是一大享受,口感類似黃喉,吃起來爽脆可口有嚼勁,讓人回味無窮。
等蘇陌慢悠悠的將鹿心一片片涮完了,肉湯似乎也煮得差不多了,一勺鹿湯熨燙過喉頭,渾身暖洋洋,都能感受到滿滿的元氣從胃裏蔓延到全身。
美美的涮個火鍋吃完飯後,留了點排骨和鹿腩留着當宵夜,蘇陌又要開始加班模式。
晚上不用再待室外玩泥巴了,但還是要玩。
明天要擼樹,隨後就是處理木材,搭建牆體。
現在得抓緊時間先把提取木焦油用的耐燒陶器給整出。
材料已經準備好了,整個鹿頭骨白天的時候已經被蘇陌煅燒好,粘土沙礫也精心挑選過,今晚主要是盤胚和烘乾,相對比較輕鬆。
尺寸就做成家用塑料水桶的大小便可,或許更小一點都可以,再大也沒必要,主要還是要皮實,耐燒。
耐燒就是一個大問題,這次要做的和之前做的砂鍋罐子還不一樣,它是要攏火干燒的,所以方方面面的細節都要做到極致。
不過,現在的條件也比之前好了,材料是一方面,另一方面燒制的爐窖也遠勝之前那個簡陋的小爐窖,燒結溫度應該能提升不少。
沒錯,就是今天做好的壁爐,只要將其放進壁爐的燃燒室里,爐門一封,它首先是個爐窖。
所以蘇陌還是有點信心的,只要燒制出來,使用的時候干燒時小心一些控制一下火,應該可以達到預期。
應該,具體如何還得試試才知道,不行就再調整方案。
提取焦油的桶做起來也簡單,盤起來,底部戳幾個小孔,弄個蓋子就完事了。
保守起見,大號、中號、小號先各整一個,堆量是肯定沒錯的。
盤好三個後,時間又到後半夜了。
小貓咪已經在自己腳下捲縮着睡很久了都,超級無敵小暖爐。
情願粘着自己睡,也不願意自己到更暖的炕上睡,也是奇了怪。
「別碰這三個東西哈,弄爛了我可是要翻臉的。」
「嗷。」
「不要嗷,要說好。」
「嗚」
清理了下,將胚體小心的搬到灶台旁烘烤着,蘇陌已經困的快要睜不開眼睛,留着的排骨鹿腩湯都不吃了。
洗洗手漱下口,直接鑽進睡袋睡覺。
說起來,還拖着節目組的樂譜稿子呢,嗯,不管了,繼續拖,反正又不是我急。
今晚得抱緊了貓咪,不能讓它鑽出去了,因為蘇陌感覺它沒聽懂
一夜無話。
次日,蘇陌是被熟悉的拆家聲吵醒的。
睜開眼睛後,懷裏哪還有貓,早就溜出去了。
蘇陌暗喝一聲大事不好,第一時間轉頭瞄向了那三個陶胚
還好。
小貓到底是聽懂了,沒碰。
就打翻了自己放在灶台上的茶杯,掉在地上,也沒碎。
「呼~」
蘇陌不由長鬆了一口氣。
自己現在是與天斗,與地斗,與系統斗,還得和貓斗。
生活好艱難。
先把它抓過來出揉一頓,出口惡氣先。
再把昨晚剩下的湯燒熱吃了,煮上一鍋茶,開始營業。
「哈