了人。要不說呢，在王美蘭的英明領導下，趙家院子裏那倆大灶算是沒白砌！
這是六個菜再加上刀魚罐頭、午餐肉罐頭和熬的奶白的狍雜湯，王氏狍魚宴八菜一湯齊活！
原本計劃是十個菜，可惜沒能達成。
此時王美蘭帶着歉意，對黃貴說道：「大兄弟，你第一次上家來，嫂子尋思咋也得給你掂對十個菜，唉！
說到此處，王美蘭竟然嘆了口氣。
黃貴囧着眉毛，看了眼桌子上的豐盛菜餚，又看了眼王美蘭，他當即下定決心，明天回家就找人把驢削死！
王美蘭如此說，一旁趙軍都沒辦法接，只能聽老娘繼續說道：「家裏灶不夠了，這都燉菜，這耽誤事兒了唉呀！」
黃貴：「」
你家灶還不夠？連隔壁屋裏都開火，四口大鍋一起做菜，還想咋的呀？單位食堂，也不如如此吧？
只不過，今天兩道燉菜、一個燉湯，都需要耗火候。豆腐和魚，燉的時間短肯定不好吃，尤其是東北這邊愛吃燉菜，而且不論炒菜、燉菜，他們都喜歡把湯收干。這邊兒的人總說，燉乾巴兒的、炒乾巴兒的好吃。
至於那道狗雜湯，想燉的湯色奶白，在沒有技術狠活兒的時候，那就更不容易了！
對比之前的殺豬菜和熊魚宴，殺豬菜里炒菜居多。而熊魚宴雖然有紅燜熊肉、熊掌，甚至還油、烙餅，但那天的菜並不是很多。
王美蘭感覺自己這次失手了，在有客人的情況下，犯了嚴重的錯誤。王美蘭心想給兒子丟面子，給老王家不是，是給老趙家丟面子了！
看着連連向黃貴表達歉意的王美蘭，和她姐妹情深的金小梅心裏很是難受，當即就對王美蘭說：「嫂子，等小軍他們從嶺南回來，咱讓援民擱我家院裏也盤倆灶。，
趙軍聞言，猛地抬頭看向金小梅。難道這姐倆，真的要像趙有財今早說的那樣，要擱家裏乾食堂？
黃貴也被金小梅嚇了一跳，這年頭哪有誰家這麼吃啊？一般家家戶戶都一個灶，就像黃貴家，就是一口大鍋。來了客人，他媳婦先燉菜再炒菜。
先燉一道菜，然後扒拉兩個小菜，再弄個罐頭，這麼湊四個菜，在這時候就相當有面子了。
像那些家裏辦事兒的，也都是臨時搭倆灶，等辦完事兒就拆了，省着放院子裏礙事。
像王美蘭這樣，在家當院盤倆灶的，活了四十年的黃貴還真是第一次見。聽了金小梅的話，王美蘭點頭表示贊同，然後對黃貴說：「行，大兄弟，今天就這麼的了！等你下回再來，你看嫂子咋招待你！」
黃貴：「」
黃貴連聲都不敢吭了，他心想我下回可不來了。這次我來完了，你兒子跟着上我家，我得給他殺驢。那下回呢？我家就那一頭驢呀！
王美蘭跟黃貴說完，抬頭掃了眼往牆上大鐘，轉臉問金小梅說：「到點兒了吧？」
金小梅也看了眼時間，道：「快二十分鐘了，行啦！」
蒸餃子，在大鍋上汽後得掐時間。要是素餡，一般有個十分、八分就夠了。要是肉餡一般就得十五分鐘。
而趙軍家包的是大肉，並且王
美蘭還要把肉餡里摻雜的少許洋蔥蒸化，所以就蒸得時間就稍長了一些。
王美蘭聞言把身一轉，抬起小臂將右手伸出，這一舉動看得趙軍一愣。
只見王美蘭伸着右手，就像是要與人握手的姿勢，然後她把手掌往上一甩，喝道：「起鍋！」
「起鍋！」金小梅緊跟着也吆喝一聲，然後她去了外屋地。而趙玲、楊玉鳳和徐春燕三人，則是拿着傢伙事出了門外。
王美蘭說家裏人多就帶人包了二百個大蒸餃，蒸了滿滿三大鍋。正好趙軍家屋裏一鍋，屋外面兩鍋。
此時屋裏屋外，金小梅、楊玉鳳、徐春燕三人，都是一手拿着包餃子用的扁匙子，探到餃子旁邊一撥，將蒸餃剝離屜布。然後另一隻手放進旁邊的碗裏蘸涼水。隨即用蘸過涼水的手，把剛才這個餃子撿出來。
這樣做，是為了避免剛出鍋的餃子燙手。然後，使扁匙子再撥，另一隻手再蘸一下涼水，如此一個個地將餃子撿進盤子裏。
第七百一十二章.原來是傻狗趙炮(盟主叄玖壹加更5/5)
