能夠考上童生!?
;;;他們是怎麼做到的?!
;;;這個疑惑不僅是紅葉鎮的人有,整個昭平縣的人也都有!
;;;若是考童生如此容易,為何有些人從青絲考到白髮,都沒能考上?
;;;還是說今年考童生特別容易?
;;;也並不是啊!除了紅葉書院的十八個孩子全部考上,旁的地方並沒有跟往年有什麼不同!
;;;於是有人說,紅葉書院那位神秘的院長陸老夫子,是個很厲害的大隱士,特別會教孩子,所以那些孩子的考試成績才會如此出類拔萃!
;;;這個消息一出來,整個縣裏面都轟動了,許多家中有孩子想讀書的都開始打聽起紅葉書院來。
;;;紅葉書院那獨特的課程設置和勤工儉學的方法,都讓所有人震驚:還有不需要花多少錢就能讀書的?只需要孩子到了一定的年齡,能夠勤工儉學就可以?!
;;;於是一時間各地往紅葉鎮葉家村的車馬人流就多了起來!
;;;葉蓁在得知了消息的第一時間,通知了外管事天風:「馬上找人,加快修建紅葉書院的左右各兩進兩層的院子!」
;;;天風自然是知道葉蓁的意思,可他有些遲疑地問:「現在的教室都還沒坐滿,書院後院的房間也還有空的,現在修那麼大的院子,是否太早?」
;;;要知道左右各兩進兩層的青磚大瓦房,那可就大了去了!目前哪裏就有那麼多的學生會來呢?
;;;葉蓁卻不多解釋,只笑着道:「謝謝你的提醒,下次有這樣的疑惑,你依然可以提醒我,不過這次,你照我說的去做就好。」
;;;天風是個聽話的侍衛,從前都是以服從命令為天職的,如今陸剛讓他做外管事,也告訴了他職責之一,就是要提醒主子一些主子可能顧及不到的事情。
;;;也就是說,天風有提醒的職責,但是也有遵令而行的義務。
;;;天風領命去了。
;;;紅葉書院的門前廣場,已經用青磚鋪好了,偌大的場地,能停上百馬車,顯得格外宏偉大氣!
;;;而紅葉書院左右側院的開建,讓村里那些以為沒多少活計能做的漢子婆娘們,又都興奮起來:在家門口賺錢的時間,又延長了!
;;;;;;;這時代的人挺有意思的:螃蟹大家都嫌棄肉少、腥,不好吃,所以很少有人買來吃,江邊的鵝卵石下面,常常能翻到。
;;;葉蓁有一次去鎮上看到了,也沒多上心,可前兩天看到天風叫人採買回來的嫩豆腐,突然就想起了蟹黃豆腐來……
;;;秋風響,蟹腳癢,葉蓁叫秋風採買時買些大個的母螃蟹回來,做蟹黃豆腐。
;;;所有人都很驚訝:這螃蟹那麼硬的殼,扒開了也沒多少吃的,有那個功夫,買條魚不是更香麼?
;;;葉蓁也不解釋,只是讓人將那螃蟹都弄進了廚房。
;;;燒水加薑片蒸熟螃蟹,拆出蟹黃和蟹肉。
;;;再起鍋燒油,將生薑末炒香,放入蟹黃直接爆香,再加入蟹肉、料酒、醬油、醋,放水煮開,加入嫩豆腐小火燜煮入味,勾芡出鍋。
;;;這道菜鮮嫩無比,由其得到了胡老神醫和陸老宰輔的稱道:鮮香滑嫩,入口即化,還好克化,很適合老年人!
;;;只是胡老神醫感慨:「這螃蟹只有這個季節比較肥嫩,若是過了這個季節,這道菜是不是就吃不到了?」
;;;葉蓁想了想,樂了:「倒是也有別的辦法,能一年四季吃到這一口美味。」
;;;眾人都好奇:「什麼法子?」
;;;葉蓁揮揮手叫人拿筆墨:「我說個法子,咱們來做鹹鴨蛋!」
;;;在穿越前,葉蓁吃得最多的蟹黃豆腐,其實都是用鹹蛋黃做的,哪裏來那麼多的蟹黃給做豆腐?真正的蟹黃豆腐不夠經濟實惠啊!
;;;可是實話實說,鹹蛋黃做的蟹黃豆腐其實也挺好吃的,味道只有一點兒差距,可價格和獲得的渠道,卻非常容易。
;;;紅葉鎮靠近江邊,很多人家養了鴨子,一年能