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第142章 碳烤箱

天沒好好看李婉清她們的學業了,李雲睿決定來一次考試,每人一張試卷,《三字經》前二十句標準拼音,數學題五十道。

    ;;;此消息一出,頓時引來李婉清的反對。

    ;;;「反對無效!成績八十分以上的獎勵蛋撻一個,九十分以上三個,一百分六個!」李雲睿可不會慣李婉清,雖然這個妹妹有點可愛。

    ;;;「蛋撻是什麼?哥哥!」李婉清聽到之後,兩眼泛起亮光。

    ;;;「和蛋糕差不多,一種新的甜點!」李雲睿看到李婉清的樣子,就覺得有些悲哀,這個妹妹怎麼一聽吃的,就來精神了呢?以後會不會發展成吃貨?

    ;;;「哥哥,哥哥,你趕快去做,記得多準備點,我肯定能拿一百分!」李婉清一聽是吃的,將李雲睿推出了門。

    ;;;昨天在公主府,教朱瞻基做蛋撻做得太匆忙,反正閒着沒事,就當練練手藝了。

    ;;;跑去廚房,廚娘和廚子看到世子又來了,心裏都不知道是啥滋味了,世子這是準備砸了他們的飯碗啊,天天到廚房裏……

    ;;;和面這種出力氣的活,肯定不是李雲睿干,所以廚子倒了大霉。蛋撻要烤出千層餅的樣子,最佳方案就是每擀一次,然後放到冰窖中冷凍一刻鐘,反覆五六次就可以了。

    ;;;李桑海也被李雲睿用召喚大法喊了過來,一起幫忙,李雲睿今天想做一次嘗試,試試大批量烤制能不能行。

    ;;;「桑海,烤箱做成這樣,上下燒炭用來烘烤,利用左右兩邊的插銷,調整烤箱的高度,這樣做不同大小的蛋糕,用一個烤箱就行了。」在等待期間,李雲睿在地上畫起了一個簡易烤箱的樣子。

    ;;;沒有電烤箱,碳烤箱也是可以的,無非就是溫度控制,這個可以通過經驗來總結,李雲睿的想法很簡單,土辦法也是辦法,先解決有沒有的問題,再解決細節問題。

    ;;;「少爺,這東西好,比用鍋強多了,我覺得行,過一會兒我就去找鐵匠做一個,這東西要做起來很快。」李桑海看到李雲睿畫得圖後,點了點頭。

    ;;;「嗯,你做烤箱的時候,多問問那些鐵匠的意見,畢竟他們比較懂行!」李雲睿扔下手裏的木炭,站起身來,拍了拍手,說道「對了,桑海,你順便讓他們打制一些大小不同的杯子,可以烤大小的不同蛋糕。形狀要多一點,比如梅花形、月牙形、心形,多搞點,這樣子,品種繁多,各種價格就可以拉開了。」

    ;;;李桑海聽了李雲睿的話,覺得自己離蛋糕店的夢想又進了一步。

    ;;;現在最主要的是要找個媳婦……

    ;;;李雲睿一次烤了五十個蛋撻,結果可想而知,因為這次他是用鍋,而不是用盆。

    ;;;精挑細選,李雲睿從裏面選了十八個出來,袁氏和孫氏一人給了三個,帶着剩下的李雲睿回了自己的院子。

    ;;;蒔花閣的倌人們,想都別想了,就算聞着香味,她們這次也撈不着了,李雲睿屋子裏還有五個人呢!


    ;;;李雲睿做蛋撻用了一個多時辰,李婉清她們也把李雲睿佈置的題目,做完了。;;;;掐指一算,今天沒什麼大事,李雲睿吃完飯,就選擇了躺平,監督三個小屁孩寫作業,已經好多天沒好好看李婉清她們的學業了,李雲睿決定來一次考試,每人一張試卷,《三字經》前二十句標準拼音,數學題五十道。

    ;;;此消息一出,頓時引來李婉清的反對。

    ;;;「反對無效!成績八十分以上的獎勵蛋撻一個,九十分以上三個,一百分六個!」李雲睿可不會慣李婉清,雖然這個妹妹有點可愛。

    ;;;「蛋撻是什麼?哥哥!」李婉清聽到之後,兩眼泛起亮光。

    ;;;「和蛋糕差不多,一種新的甜點!」李雲睿看到李婉清的樣子,就覺得有些悲哀,這個妹妹怎麼一聽吃的,就來精神了呢?以後會不會發展成吃貨?

    ;;;「哥哥,哥哥,你趕快去做,記得多準備點,我肯定能拿一百分!」李婉清一聽是吃的,將李雲睿推出了門。

    ;;;昨天在公主府,教朱瞻基做蛋撻做得太匆忙,反正閒着沒事,就當練練手藝了。

    ;;;跑去廚房,廚娘和廚子看到世子又來了,心裏都不知道是啥滋味了,世子這是準備砸了他們的飯碗啊,天天到廚房裏……

    ;;;和面這種出力氣的活,肯定不是李雲睿干,所以廚子倒了大霉。蛋撻要烤出千層餅的樣子,最佳方案就是每擀一次,然後放到冰窖中冷凍一刻鐘,反覆五六次就可以了。

    ;;;李桑海也被李雲睿用召喚大法喊了過來,一起幫忙,李雲睿今天想做一次嘗試,試試大批量烤制能不能行。

    ;;;「桑海,烤箱做成這樣,上下燒炭用來烘烤,利用左右兩邊的插銷,調整烤箱的高度,這樣做不同大小的蛋糕,用一個烤箱就行了。」在等待期間,李雲睿在地上畫起了一個簡易烤箱的樣子。

    ;;;沒有電烤箱,碳烤箱也是可以的,無非就是溫度控制,這個可以通過經驗來總結,李雲睿的想法很簡單,土辦法也是辦法,先解決有沒有的問題,再解決細節問題。

    ;;;「少爺,這東西好,比用鍋強多了,我覺得行,過一會兒我就去找鐵匠做一個,這東西要做起來很快。」李桑海看到李雲睿畫得圖後,點了點頭。

    ;;;「嗯,你做烤箱的時候,多問問那些鐵匠的意見,畢竟他們比較懂行!」李雲睿扔下手裏的木炭,站起身來,拍了拍手,說道「對了,桑海,你順便讓他們打制一些大小不同的杯子,可以烤大小的不同蛋糕。形狀要多一點,比如梅花形、月牙形、心形,多搞點,這樣子,品種繁多,各種價格就可以拉開了。」

    ;;;李桑海聽了李雲睿的話,覺得自己離蛋糕店的夢想又進了一步。

    ;;;現在最主要的是要找個媳婦……

    ;;;李雲睿一次烤了五十個蛋撻,結果可想而知,因為這次他是用鍋,而不是用盆。

    ;;;精挑細選,李雲睿從裏面選了十八個出來,袁氏和孫氏一人給了三個,帶着剩下的李雲睿回了自己的院子。

    ;;;蒔花閣的倌人們,想都別想了,就算聞着香味,她們這次也撈不着了,李雲睿屋子裏還有五個人呢!

    ;;;李雲睿做蛋撻用了一個多時辰,李婉清她們也把李雲睿佈置的題目,做完了。;;;;掐指一算,今天沒什麼大事,李雲睿吃完飯,就選擇了躺平,監督三個小屁孩寫作業,已經好多天沒好好看李婉清她們的學業了,李雲睿決定來一次考試,每人一張試卷,《三字經》前二十句標準拼音,數學題五十道。

    ;;;此消息一出,



第142章 碳烤箱  
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