測試廣告1 如果是別家的養殖場，那你銀行給你放貸之前，肯定要考慮，你這養殖場的各種養殖成本。看書否 m.kanshufou.com
比如養殖場最大的一塊支出，就是你這牛的來源。
眾所周知咱們國內的牛種，幾乎都需要從國外進口。
因為咱們在培育種牛這一塊，起步晚，而且始終沒多少人願意大手筆的投入。
所以咱們國內在種牛這一塊，一直比較欠缺落後。
有人可能會說，你這不是胡扯，咱們國內養牛都也有數千年的歷史了。
你憑什麼說，咱們國內的牛種落後？
咱們的xx黃牛，xx水牛，那不是牛嗎？
確實這些牛，確實是咱們養了上千年的牛。
只不過這些牛怎麼說呢？
他是一種適合勞作的工具牛，可現在咱們想要的適合吃的肉牛，能多產奶的奶牛。
這樣一來，這些牛就不合適了。
你就比如肉牛，要講究的是什麼？
就是出肉率，出欄的速度，說白了就是要吃得少，長得快，出肉還得多。
這樣一來，咱們樣的那些傳統牛品種就不行了。
就比如目前咱們國內各大養牛場主要使用的肉牛品種，就是西門塔爾，和安格斯。
而咱們的xx黃牛，和xx水牛，就都不行。
有些人又不理解，為啥不行呢？
你說咱們那水牛，一頭動不動就重量超過一千斤，比西門塔爾和安格斯不都長得大嗎？
為啥不養咱們自己的水牛？
這就要說到口感和出肉率了！
首先咱們國內的牛種，確實是傳承千年的。
南方的水牛，北方的黃牛，都是如此。
可問題是這些牛，從傳下來的時候，就是工具牛，是伴隨咱們祖輩耕田種地的工具。
並不是用來吃的。
所以這些牛的肌肉類型，就是更加粗，更耐操，耐勞作類型的。
這樣就出現了一個問題，那就是這些牛的牛肉不是那麼好吃，肉不容易熟，因為肌肉纖維太粗了。
這就是為什麼國產牛肉，當然咱們只是說普通類型的哈，為啥不適合做牛排的原因。
因為做出來，你嚼不爛。
而反觀進口的牛肉，也不用醃製，原切的鮮牛肉，直接拿過來在鐵板上煎幾分鐘就能熟。
然後吃起來還香軟可口，根本不會嚼不爛。
如果別人不告訴你，你甚至都會懷疑自己吃的不是牛肉。
最關鍵是，膻味還不大。
這就是因為，人家這牛，從最開始養殖的時候，就是為了吃肉的。
所以他們的牛肉肌肉纖維不是那麼粗，牛身上的脂肪含量也會略高，吃起來會更香，也更容易熟。
這就是人家通過上千年的篩選，培育，所以才選拔出來的種牛。
而且這幫外國人，還在選育牛種的時候，動了手腳。
儘管咱們可以從他們那裏大量進口牛犢回來自己養。
可過了兩代，咱們進口的牛種就會出現退化，甚至一代過後，就會出現退化。
這樣咱們就要在成他們那裏進口牛犢，或者種牛。
這就是國內的養殖場，最大的一筆開銷，也是最讓養殖場主們頭疼的地方。
可是在二叔的海岩養殖場，這個問題就是不存在的。
二叔這裏的牛，從來不用從何外界進口。
好牛種那更是源源不斷，而咱們養殖場的牛出欄速度，還有出肉率這一塊，甚至都是遠超歐美牛種的。
而現在二叔在這一塊，還沒敢張楊呢！
因為現在養殖場裏的牛，大多都是楊一暖從法爾肯星帶回來的牛種。
和本地的牛雜交出來的。
就是楊一暖帶回來的冷凍牛jy，然後回來雜交而成的。
如果要是他們這裏的種牛的特性傳出去的話，那肯定都能引起轟動了。
