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第一百四十九章 商討

雨貞對宣傳部的經理說道。

    ;;;「那我跟他談談。」宣傳部經理點點頭。

    ;;;「不過平時的就不要直播太多,因為我們餐廳主要還是線下顧客,線上這方面比較難做。」張雨貞說道。

    ;;;「明白。」宣傳部經理應道。

    ;;;「你先出去吧,讓馬大海過來。」張雨貞說道。

    ;;;「是。」

    ;;;宣傳部經理出去了。

    ;;;不一會兒,餐廳經理馬大海敲門進來。

    ;;;「馬經理,新推出的螃蟹罐頭反響不錯,但是利潤幾乎沒有,我想做一做其他種類的即食罐頭,你覺得怎麼樣?」張雨貞問馬大海的意見。

    ;;;「這……」

    ;;;馬大海有些猶豫。

    ;;;張雨貞皺眉道:「有什麼話你就直說,不要吞吞吐吐的。」

    ;;;馬大海這就清了清嗓子,聲音有些弱的道:「我覺得這樣做不太好。因為罐頭這種東西,價格一般不高,而且偏向速食品,會拉低我們餐廳的檔次。」

    ;;;「你這麼說也有道理,但是現在餐廳之間的競爭也很激烈,我們迫切需要要擴大經營範圍。做成罐頭的話,可以擴充線上渠道,增加營業額。」張雨貞停頓了一下,接着說道:「我們的罐頭主打精品,不做低端市場。」

    ;;;馬大海還是覺得不妥。

    ;;;罐頭就是罐頭,做成精品,那也是罐頭。

    ;;;怎麼賣得起價格。

    ;;;價格高了,那賣給誰呢?

    ;;;有錢人哪裏願意吃罐頭?

    ;;;人家都是直接去餐廳里消費的好吧。

    ;;;窮人又吃不起。

    ;;;一個罐頭動輒幾百。

    ;;;那我幹嘛不點外賣呢?


    ;;;幾百塊錢,能吃好幾頓外賣了。

    ;;;所以,馬大海還是搖了搖頭,「我還是覺得做罐頭不是出路。」

    ;;;張雨貞也不生氣。

    ;;;她是一個比較開明的老闆。

    ;;;不會因為被員工反駁就覺得沒面子,惱羞成怒。

    ;;;她只是提出一個想法。

    ;;;在跟馬大海商量。

    ;;;看能不能可行。

    ;;;有沒有商業價值。

    ;;;「那你覺得,在保持原有業務的前提下,我們該怎麼提高營業額。」張雨貞拋出問題。

    ;;;「我覺得現在可以開分店了。自從推出了「限量特色菜」之後,「十全味」的知名度提高了將近十倍。每天的顧客很多,甚至偶爾還會出現沒有空餘位置的情況,是時候開分店了。」馬大海說道。

    ;;;「開分店的事情我已經找人在安排了,現在主要聊聊擴充產品類型的事情。」張雨貞說道。

    ;;;「我覺得做罐頭不太可行,線上對我們也比較難做。主要是我們的食材太依賴新鮮度了,做成罐頭,那我們優勢就蕩然無存了。」馬大海想了想,說道:「我們現在的主要目標,還是先開分店,慢慢壯大發展起來才是王道。」

    ;;;張雨貞摸着光滑的下巴。

    ;;;她在思考着。

    ;;;馬大海說的也有道理。

    ;;;做罐頭,好像真的不太行。

    ;;;可是,不做罐頭的話,又怎麼讓「十全味」的產品能走遍全國呢?

    ;;;難不成要像金拱門,星巴克那樣,將分店給開到全國各地?;;;;飛翔哥只有送一百份螃蟹罐頭的權限。

    ;;;多餘的就要自己掏錢了。

    ;;;一份是499,再送一百份的話,就要五萬塊了。

    ;;;五萬塊正好是他這次的廣告費。

    ;;;看着直播間裏熱情的觀眾,飛翔哥拿出自己的另一部手機,發信息詢問了「十全味」的宣傳部經理,問問能不能購買一百份螃蟹罐頭,要在直播間裏面送出。

    ;;;宣傳部經理也很爽快,聽到飛翔哥說是要用來免費送給直播間觀眾的



  
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