一起吊味的，不過周至現在這些材料都沒有。
但是今天羊湯管夠，另外火腿、各種干菇、干筍三樣吊起來的湯，那也是美味得不得了。
再將雅魚頭尾留着，身上打花刀，掛薄粉油炸定型以後全部放入到大鍋里，趁熱將吊好的湯連同料頭一起倒入大鍋，加入薑片大蔥，大火滾成奶湯，這就一鍋搞定了。
接下來就是撤火留碳保溫，每次一大盆上兩三條，吃完再添，最後還能拿那奶湯煮青菜粉絲豆腐，既是頭菜又是尾菜，安排得天衣無縫。
「要不是了解你，」吳仁中就在鍋邊不停地抽着鼻子：「我都要以為你是廚子出身了，這味道也太絕了。」
「魚和羊湊出來一個鮮字。」梁光平也在一邊評價：「古人造字那是有講究的，一點不騙人。」
