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第四十六章 菜商到來

南一帶的大米一年三熟,至於這兩者的口感嘛,想必胡姨心裏清楚。其實蔬菜也是一樣,在地里多長一天,營養就會更加豐富;只不過,我們一定要把握住那個尺度,否則就瓜熟蒂落老掉了。」

    菜園子裏的蔬菜,但凡是嘗過一次的,沒有誰不滿意的。

    要知道,這可是餘澤海每天拿勾兌過後的靈泉灌溉的收穫。靈泉為何物?那可是山川大地之精華,是真正的萬物之靈淬,即就是放眼整個修真界,靈泉也是寶貝的不能再寶貝的稀罕玩意。故而,這些菜的口感那麼好也就不足為奇了。

    「唉……這是些啥愛好呀,居然愛吃生蔬菜!」王淑芬悻悻的嘆了口氣,無奈的看着這群人就那樣咔咔的生吃着蔬菜。

    「小余,合同我今天拿來了,這麼好的菜必須要走精品化路線才行。」胡美琴一口氣將手中的長豆角吃完,這才說道:「我想,也只有你們村兒才能種出這麼好的蔬菜了。不僅山清水秀的,又沒有任何工業污染,不說別的,剛才我一進這村兒,頓時就有一種變年輕了的感覺,渾身都精神了許多呢。」

    「胡姨放心吧,暫時這菜就只供應你一家,誰叫我產量小呢。不過胡姨你也看到了,這邊的三畝地,加上那邊的兩畝地,五畝的菜也不是個小數目啊,你們珍味閣都能吃得下麼?」

    「這你就放心好了!」胡美琴擺了擺手,說道:「一旦館子裏將這菜的名頭給打出去了,我都在想這五畝菜夠不夠呢?」微微一頓,胡美琴繼續說道:「另外,等你的種植基地擴大規模後,大棚還是要搞起來的,華夏人口基數太大,如今的反季節蔬菜還佔據着市場的主流。阿姨雖然不要那些菜,但是你可以賣給別人啊。不過阿姨有個要求,那就是到時候小余你要單獨留出幾畝地來,給阿姨種些應季蔬菜。」

    「沒問題!」餘澤海笑了笑,說道:「單單供應阿姨的珍味閣,要不了幾畝地的。我們村兒里現有的耕地面積有數千畝呢,還不要說周圍那些尚未開墾的丘陵山地了,有的是土地。」


    「另外,剛才胡姨所說的,也是我計劃之中的一部分。我們大青山蔬菜種植基地以後會更加多元化和層次化,比如說我們不僅會種植大棚蔬菜和應季蔬菜,還會在如今這些菜的基礎上,儘可能的去培植次一等的蔬菜,甚至,還會大規模種植那些普通蔬菜!」

    「錢雖然要賺,但是我們也要考慮市場需求。高檔食材的確很賺錢,但是在這個社會中,那些中低檔消費人群才是整個市場的主體。畢竟,不是每個人都有資格去珍味閣用餐的,也不是每個人都吃得起100塊錢的新鮮蔬菜。」

    「不錯嘛,野心挺大的呢!」胡美琴聞言笑了起來,說道:「小余啊,你這是準備制霸市場了哦!高、中、低三檔你都摻上一腳,這是不打算給同行活路的節奏。」

    「沒辦法,我就一種菜的。」餘澤海攤了攤手,笑着說道。

    就在餘澤海一行回到院子的時候,軍娃已經去將村里那些答應過要幫忙的人都喊了過來。由於人數太多,院壩就擺了兩張桌子,上面放了幾個瓷盆盛着菜,至於大米飯嘛,都端在手上好了。

    按餘澤海之前所說的,老媽王淑芬就整了一道下飯菜酸蘿蔔,後來跟隨胡美琴一道而來的那兩個大廚師親自下廚,又搞了兩道原生態的小菜:拍黃瓜和清炒小青菜,那滋味簡直不要太好!

    「咱們趕時間,老么,吃完飯後你和兩位大師傅帶領鄉親們去摘菜。」胡美琴端着碗一邊吃着,一邊說道:「鄉親們,我囉嗦兩點哈:一會兒摘菜的時候最好都帶上一小截梗,儘量要保證每一棵蔬菜的完整性;其次,就是要將摘下來的菜包裹在保鮮膜內。」

    旁邊的餘澤海聞言接過話說道:「帶梗,也就是帶着菜把兒,比如黃瓜茄子辣椒等,帶着一小截菜把兒,能保證菜的營養不會快速流失。至於那個保鮮膜,也就是我們村兒里人經常說的農用地膜,城裏人講究多,摘一大把長豆角或者摘兩根黃瓜用地膜纏起來,這樣丟進口袋後,一是能保證蔬菜乾淨衛生,二來也能防止蔬菜的營養成分不會快速的流失。」

    「曉得啦,么娃你就放心吧,大家都是明白人!」



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