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第146章 充滿智慧的小腦袋

    裴心悠順手就將樹莓遞給沈覺,十分順口的吩咐道:「沈覺,幫我把這些樹莓搗碎了做成樹莓醬。」

    「好嘞」

    沈覺接過籃子,這兩人也是狠人,平時嫌棄河邊的野樹莓嫌棄得要死,這次倒是下了狠手,摘了大半籃子。

    「心悠姐,你看,還真像果凍一樣,q彈q彈的。」姚雲兒用手指在篩子裏的涼粉表面戳了戳,手感還挺不錯。

    裴心悠把匕首沖洗擦乾淨之後,用匕首將篩子裏的豆腐橫着劃了幾道,豎着劃了幾道,把臭黃荊涼粉分成都豆腐塊一般大小。

    「雲兒,幫我拿幾個碟子來。」

    姚雲兒跟只兔子似的,噔噔蹬跑到廚房端了一摞碟子出來,抱着站到裴心悠邊上,倒像是個人形移動台架。

    臭黃荊涼粉塊很薄,約莫只有三四厘米厚度,裴心悠在每個盤子裏放了兩塊,跟姚雲兒一人端着兩個盤子進了廚房。

    過了水的刀將涼粉切塊,這樣涼粉便不會粘在刀上,切起來十分順滑,涼粉切好後,再將搗碎的野樹莓醬倒在上面,淋上蜂蜜,「原諒色」的野樹莓蜂蜜涼粉就做好了。

    「雲兒你先嘗嘗。」裴心悠將盤子遞給姚雲兒。

    「嗯好吃」姚雲兒早就等不及了,接過碟子還沒等裴心悠說,就舀了一勺子送進嘴裏。

    表面的醬汁酸甜可口,涼粉冰涼爽滑,入口即化。

    入秋之後乾燥得要命,即使每天喝再多水都感覺口乾舌燥的,此刻只覺得十杯水都抵不上一碟子臭黃荊涼粉來得爽快。

    「確實挺好吃的,涼涼的,酸甜可口,感覺挺敗火的。」裴心悠跟着也吃了一口。

    「臭黃荊本來就有涼血敗火,降燥清肺的作用,秋天了嘛,就是要潤燥。」


    口感確實不錯,果然還是天生地養的野生食材口感純粹。

    一碟子臭黃荊涼粉很快就被姚雲兒吃完了,姚雲兒抹了抹嘴「這涼粉其實挺頂飽的,晚飯差不多我也可以不吃了。」

    「嗯,我也差不多了。」裴心悠和姚雲兒畢竟是女孩子,胃口小,一碟子甜食下去便能當一頓飯。

    沈覺和李成新面露尬色,你們飽了,是不是就忘了我們

    「額,其實吧,咱們可以把這個涼粉當做一個小零食來吃,正餐還是要吃的,對吧老李。」

    「嗯,我覺得沈覺這話在理,畢竟每天消耗也挺大的。」

    「那晚上吃個宵夜吧,稍微晚點的時候燉點湯來喝。」

    裴心悠起身道架子上去挑挑揀揀,看看今晚有什麼野菜或者蘑菇能一起燉的,眼尖看到了雞樅菌。

    「雞樅菌今天摘的」裴心悠拿起一朵雞樅菌,朝沈覺問道。

    「對啊,最近夜裏都有雨,白天去山裏看到處都是,就隨手撿了一些回來。」

    「這還隨手呢,這麼多。」

    裴心悠挑揀了一些裝進籃子裏放到案桌上,跑到院子外面摘了一張帶毛的葉子,繞道廚房後面洗手裝置那裏給雞樅菌洗流水澡了。

    「這是什麼手法」

    洗手裝置在土灶後面,現在沒點火,沈覺趴在土灶上看着裴心悠。

    「摩擦呀,這葉子上有毛,用這個葉子洗更容易將雞樅菌上的髒東西洗乾淨。」

    「原來如此,心悠你這倒是一顆充滿智慧的腦袋啊。」沈覺誇讚道。

    「好說好說,勞動人民積攢下來的智慧而已。」裴心悠笑道。



第146章 充滿智慧的小腦袋  
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