收集珍珠的好時間，因為澳洲地區逐步進入冬季了，在北半球要捕撈珍珠，一般在年未至翌年初，即11月至翌年的2月。
高溫季節不收珠是因為在氣溫高的時期珍珠質沉澱快，而且這時候的珍珠質地松，黑珍珠表面還會蒙上一層白色的物質，這叫霰石結晶溶解物，會導致珍珠光澤暗淡，降低品質。
只有在冬季或低溫條件下，珍珠貝分泌珍珠質速度才會減慢，這樣珍珠質表層比較細緻，摸起來更光滑，看上去光澤也最好，收到的珍珠能賣上更好價格。
尼爾森和伯德在向職業漁夫方向轉進，兩人平時會跟着桑德斯教授學習一些海水產養殖上的知識，都了解這方面情況，可是在得到秦時鷗命令後，他們卻沒有疑問，點點頭就去準備潛水服了。
這就是秦時鷗用他們兩個人的原因，省事，保密。
事實上現在採集黑珍珠沒問題，海神能量對黑蝶貝的改進方面，就有對珍珠質的改善，出產的黑珍珠更緊湊結實、色澤也是更好，不管是春夏秋冬，出產的黑珍珠都光澤閃亮。
秦時鷗先下水去捕撈上來了一個成人巴掌大小的黑蝶貝，告訴伊沃森，待會下水之後採集的黑蝶貝就是這個標準。伊沃森懵懵懂懂的點點頭說道：「我懂，大的好吃。」
聽了這話秦時鷗哈哈大笑，揮手道：「對，大的好吃，下水，今天晚上吃貝肉。」
黑蝶貝主要用來生產黑珍珠，但它的貝肉也是可以吃的，而且比普通貝的肉更筋道一些。只是相對黑珍珠來說，它的貝肉價值很低，關注的人也很少，因此在食物方面才沒有什麼名氣。(未完待續。)
1633.批量出產黑珍珠
