1984年的10月，絕大多數香港人都沉浸在喜悅之中。
一直徘徊在600點到900點的恒生指數，就如同坐火箭一般飆升，到10月下旬已經突破了1500點。趁着中英草簽協議這一利好消息而投資的股民，再次體驗到幾年前股票飛漲的刺激，就算是後知後覺跟風炒股的人也能賺上不少。
香港的樓市雖然沒有股市恢復得那麼快，但地價和樓價也已經回升到樓市泡沫破裂前3成的水平，可能元旦節以後就能恢復到5成以上。
眼見經濟即將走出低迷期，香港市民自然是一片狂歡，連帶着各大電影院的觀影人數都漲了一大截。
康劍飛低價大肆買地、買樓的行為，現在終於初步取得了成果，他購入的那些地皮和樓盤，到元旦至少能升值3億港幣。
就在康劍飛籌備新片《賭聖》的時候，西德尼？波拉克這個老傢伙動作很快，在得到康劍飛的承諾後，終於說服環球影業投資他的人文紀錄片。
《走出非洲》最終有三家電影公司合資拍攝，其中環球影業投資1000萬美元，康劍飛在美國的皮包公司東方電影公司投資800萬，mirage-entertainment公司投資500萬美元。
2300萬美元的預算如果不夠的話，波拉克中途只能再申請追加投資，也可以再找其他投資公司入伙。荷里活許多大導演都有這個毛病，拍戲拍到一半就嚴重超支，最後原投資公司不肯再撒錢，導演只好靠着三寸不爛之舌另找金主入伙。
別看後世的荷里活巨頭吊炸天，此時也就環球影業和派拉矇混得最好，讓米高梅或者20世紀福克斯拿出1000萬美元來投資紀錄片比登天還難。
70年代的美國電影業還有荷里活八大巨頭之說，但跨入80年代就變成七大巨頭了。就在三年前，兩家快倒閉的巨頭米高梅和聯美合併，組成「米高梅—聯美」公司，勉強也能算是強強聯合，但這家巨頭在北美佔到的電影市場份額居然只有可憐的6。
至於跟康劍飛合作愉快的20世紀福克斯，也同樣也在苟延殘喘，即便是有壓箱底的《星球大戰》系列撐着，仍舊擺脫不了瀕臨破產的陰影。
從宏觀上來說，70年代其實是荷里活的衰敗期，一直到80年代才再次繁榮起來。不過這種繁榮是以新線、卡諾可、三星、城堡岩（《肖申克的救贖》的出品方）等新銳電影公司的快速發展為表現，雖然整體的電影市場迅速繁榮，但曾經的荷里活八大巨頭有一半都日子難過。
如今「米高梅-聯美」公司和20世紀福克斯都在找買家，用不了多久米高梅就會被n的母公司收購，而20世紀福克斯則被默多克給買下。
康劍飛現在的身家大概是28億港幣，勉強能調動5億左右的資金，說起來也算是個大富豪了。但他這點錢換成美元還是太少，想收購米高梅或者20世紀福克斯的話，康劍飛把自己所有資產都抵押出去，或許勉強能混個大股東做做。
……
……
「……等乾鍋下油達到5成熱時，放入排骨炸約10秒，然後改用小火炸，等排骨表面凝固浮在油麵上後撈出……」
電視機里正在放一檔叫做《萬人迷煮婦》的美食節目，榮獲第一屆東方小姐選美亞軍的邱慧心，此時繫着圍裙在教大家做廣式糖醋排骨。
《萬人迷煮婦》為了增加節目趣味，每期還會邀請一位二三線明星做嘉賓。
這一期的嘉賓，就是剛剛因《開心鬼5》而嶄露頭角的陳佳玲和傅明羨。
陳佳玲今年17歲，是鳳凰台一姐陳秀文的妹妹，而傅明羨更是只有14歲。
兩位美少女都是平常從不做家務的嬌嬌女，此時在廚房裏手忙腳亂，不是把排骨炸糊就是醋放太多，連宰排骨都跟打仗一樣弄得滿地都是，生生鬧出一大堆的笑話。
「阿飛，快看下時間，電視裏說要用小火炸5分鐘！」廚房裏的鐘楚虹大喊道。
康劍飛哪記得她什麼時候將排骨下鍋的，只能隨便應了一聲：「差不多有五分鐘了。」
鍾楚虹連忙將排骨撈起，問道：「後面是什麼步驟？」
「好像是倒醬汁翻炒。」康劍飛的注意力都在電視裏幾個美女身上，直接漏了好
