到了巔峰。
類似的菜餚，還有很多，在趙信的發掘之下，特別是整個定海軍人員密集，人口眾多的前提下，餐飲業也成為了除了第一第二產業之外，發展最快的。
定海軍高福利待遇，高工資，也讓定海軍的人都非常的有錢，以前捨不得下館子，現在也可以下的，更加催生了這些，在中間選擇有天賦的，進行培養，研究，弄出了一批有定海軍特色的菜餚。
甚至趙信還給這些菜餚起了一個名字，叫定海全席，最多可以擁有1080道菜，除了少部分是傳統的菜式，其他的全部都是獨創的。
定海全席分成大中小三個，大的，那是類似宮廷宴會，大型的禮儀的宴席，會一次性上滿1080道菜，遍佈了各個體系，味道鮮美菜品眾多，滿足不同的需求。
中檔的，大概是108道，雖然說數量減少了，可是精品的數量更多的，至於小的，一個是不同的組合，隨機從各種烹飪方法之中，挑選出12-24道不等的菜，用於小型的宴客。
還有一種，則是精華的，把1080道菜之中，挑選出18道傳奇的菜餚，算是最精華的定海全席，不過這樣能夠有資格吃這個，寥寥無幾。
今天，趙信就準備給苗妃準備一個定海全席，當然是小型的這種，甚至因為時間和材料的關係，上不全，不過4道傳奇菜餚，還是可以保證，4個主菜，8個配菜，一共12道菜，三個人吃，那是只多不少。
從苗妃哪裏告辭出來，趙信就在準備了，主要是確定能夠有的材料，並且從幾個時間上，並不是太長的菜品之中，選擇了幾道，甚至還專門監工了一段時間時間，差不多到了黃昏的時候，聽說苗妃已經起來了，這才離開。
在離開之前，趙信又囑咐御廚，一定要加快準備的速度，要在晚上起點之前，把菜品的端上來。
在抵達苗妃的宮廷的時候，遠遠的就聽到了笑聲，苗妃在抵達之後，簡單的吃了點東西，也小睡了一會，一直接近黃昏的時候，這才醒過來。
雖然說，一路上面的疲憊，不是簡單的一個小睡，就可以驅散的，不過經過了簡單的睡眠了之後，精神是好了很多。
這個時候，苗妃是半靠在床上，而一個定海軍的宮女，正在給福康公主講故事。
苗妃哪怕經過了幾個小時的小睡，也還是精神並不是很好，並不願意多動，就算是醒來，也是半躺在床上，這樣舒服一點。
真正精神的是福康，她是小孩子，沒有那麼多的心思，在路上，累了就休息的，餓了就的吃東西，反倒是精神最好的。
福康公主也睡了一小會，大概是一個多小時，在醒來之後，剛開始很老實的在床上，還是宮女發現她醒了，把她服侍起來，跟着她玩遊戲，玩的比較累了，這講故事。
這些故事，很多，都是來源於趙信，偶爾說的一些故事，再加上說出創意，讓下面人填充的，算是一個龐大的故事集。
這些並沒有向外傳，定海軍已經普及了印刷術，否則，就無法支撐如此龐大的學期教育和再就業教育，不過北宋自詡文明昌盛，曾經對遼國就是採用文化輸出的方式，根本就沒有考慮過，對定海軍的文化進口。
定海軍當然也不會刻意如此，有些東西可以輸出，可是大部分的東西，沒有必要輸出，不怕北宋學了去了，也不想自找麻煩。
宮女講的，正是豌豆公主的故事，福康公主聽的非常的認真的，可是在聽完了之後，卻提出了一個疑問，公主怎麼可能晚上獨自一個人到城堡。
這不得不說，又是中西文化之間的衝突，沒錯，豌豆公主的故事，在歐洲，非常的常見，他們所謂的國王，又時候，只是一個不算很大的城堡的主人，他們掌握的地盤，最多也就是北宋的一縣之大，再加上生產效率，有時候小國的國王，也過的比較的辛苦。
這種情況之下，一個公主在雨夜出現在另外一個城堡，也算是正常。
可是對於中國而言，早在秦朝，就已經統一了整個中國，那是一個龐大而無敵的帝國，就算是更早的時候，無論是夏商，還是西周和春秋戰國，每一個國家，都是比較龐大的，他們的皇帝都是強大而尊崇的，至於公主，更是長在深宮之中，等閒人想要見都沒有辦法見，更別說孤身一個人，前
