絲、筍片、熏肉一起攪拌並滴入少許的香油。然後就和良月兩個人一起,把拌好的米填入進竹子裏面,大約七分滿後倒入一部分自帶的水。就再把切開的那個口用竹片堵死並削一根竹籤釘在開口的縫隙裏面,可以讓開口竹片固定住,不易脫落,固定好之後,再輕輕搖勻竹筒。將所有竹筒依此擺放到火坑上面,加炭生火。
而大雪和小雪則把三隻雞先用刀背將雞腿的骨頭敲斷, 處理好了後塗上了很多的調料。然後把香菇絲等物放入了調料拌均勻,塞入雞的腹內。又將然後用早就準備好的干荷葉把雞包了起來,一起浸入了水中片刻。那邊小寒已經和好了黃泥,直接裹到了荷葉外面去。再把它們整個扔進了乾柴點燃的火堆裏面。
這個時候,火堆上面煮的湯已經散發出了香氣,良月和雪月便去後面的馬車上拎下來一個三層的食盒。
「小姐,滷水拼盤和泡椒鳳爪先擺上嗎?」良月請示道,「還有醃製的小黃瓜和煮好的醬油螺絲,正好邊吃邊等。」
見雲香點頭,雪月一邊打開食盒一邊端上來幾個小碟子。「小姐,走的時候夫人還專門給放了些麻辣的肉脯給您打牙祭。」
雲香笑着點頭,「你們可悠着點,被一下子都拿出來,後面沒得吃。」
雪月笑道,「小姐放心,很多都是可以久放的,再說現在天又不熱。再說了,後面馬車的底倉有些冰鎮者東西呢,能吃個十天八天的。」
司徒流風夾了一個鳳爪一邊辣的不行,一邊又啃的帶勁,「跟着小師妹真是太幸福了,有這一盤鳳爪我就能吃下十個饅頭去。」(未完待續。)