您好，哪位？」白梅問道。
「是白經理嗎？我在招聘網站上看到了你們飯店招人，不知現在還缺人嗎？」那邊傳來一道客氣的聲音。
「在招，您方便過來面試嗎？」白梅問道。
「方便方便，你們公司在珊瑚街對吧？」
「對。」
「好嘞，我大概半小時能到。」
「行，你到了打我電話。」白梅說道。
接近下午兩點，一名中年男人便來到了店裏。徐方趁着現在沒客人點菜，也出來跟白梅一起面試。
「簡單介紹下自己。」白梅說道。
「我叫萬飛，今年三十六歲，以前就是個廚子，在外地上班。現在孩子上學回來，我也就跟着一起回來，正準備找工作呢，就看到了你們飯店在招人。」萬飛憨厚笑了笑。
「以前主要做些什麼菜？」徐方問道。
萬飛聞言有些尷尬：「在一個小飯店，做一些家常菜，我看了看，跟咱們店好像不太搭邊？」
「你跟我進來，我看看你做菜技巧吧，至於做菜流程我會親自教。」徐方說道。
「成。」萬飛點點頭。
換上廚師服，萬飛跟着徐方進了廚房。
徐方將一塊土豆遞過去，說道：「切成絲。」
萬飛沒有猶豫，接過土豆後洗乾淨，削皮後開始切絲。
徐方在一旁看着，雖然萬飛之前是在小菜館上班，但並不妨礙他做菜很熟練，至少基本功很紮實。切菜的手法很快，土豆絲切的很均勻。
看着確實不錯，徐方又遞過一塊牛肉：「切成片。」
萬飛依言把牛肉切成了片，徐方看了看，也確實還可以，點點頭道：「你做個土豆炒牛肉我看看。」
「好嘞！」萬飛也沒什麼心理壓力，他來之前倒不知道這家店主要做的是小龍蝦，小龍蝦他是會做，但之前那個小菜館基本沒這個菜，他做的也不好吃，所以也有了無法通過的心理準備，索性就放開手腳展示自己的廚藝。
拿過青椒、蒜以及各種佐料，在鍋里倒油燒熱後，便放進了牛肉和其他食材，不多會，陣陣香味便從鍋內傳出。
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