「沒有會發光那麼誇張,但確實是金黃色的。￥f三江閣小說，.e.com」穆冉說完，笑着把米飯盛出來。
「現在要開始做飯了？」舒心不愧是主持人，隨便錄個視頻都像是在錄節目。
「還不行,做黃金蛋炒飯講究米飯要粒粒分明,許多廚師喜歡用隔夜的米來做，這樣的米比較乾燥，沒有水分，而我們因為時間關係，只有現做的米飯，需要把米飯盛出來，等一段時間,讓熱氣散去冷卻。」
穆冉說着，把米飯撥開,讓米飯散散熱氣。
「感覺很專業的樣子。」
過了一會，米飯涼了以後,穆冉把米飯盛出來放在漏勺中,擱在煤氣上烤一烤,需要注意的是,火不能太大,不要把米飯烤得太干，但也不能留有水汽，只要保持不把米飯烤糊，這樣的火勢就差不多了，等米飯烤乾以後，穆冉把蛋黃剝離出來，加入米飯中攪拌均勻，因米飯干硬，蛋黃又有吸水性，因此，這樣的米飯能夠做到粒粒分明，這才是穆冉想要的米飯，也是《小當家》中所說的，會發光的金黃色蛋炒飯。
等做好後，穆冉在鍋里倒入橄欖油，再用蔥白和蒜熗鍋，等調味料的味道出來後，穆冉再把蔥白和蒜撈出來，這之後，她把攪拌好的黃金一般的米飯倒入鍋中，在熱油的作用下，鍋中「滋滋」作響，米飯立刻散發出雞蛋的香味，翻炒到熟了之後，就可以把火關掉了。
這樣一盤飯，沒有任何配料，沒有其他多餘的顏色，只有裹着雞蛋黃的米飯粒，乾淨、純粹、質樸，只是一盤蛋炒飯而已，沒有讓任何東西搶了它的風采。
黃金蛋炒飯，它自有姿態。
說完，氣泡聲接連不斷地響起，穆冉看向眼前的進度條，只見進度條上的時間越來越多了，積累到現在，已經有四天的時間了。
「哇塞！穆冉，你做的蛋炒飯好香啊！」舒心驚訝地趴在飯面前聞了聞，這一聞，不得了！「我要是有什麼病，聞到你做的飯都能好了！」
穆冉笑笑，露出整齊的牙齒：「太誇張了！」
「說真的，我原本對這飯不抱太大希望，畢竟經常吃蛋炒飯，怎麼能當一回事？但我現在終於知道，為什麼很多有錢人願意花重金去買一份蛋炒飯了。」
「蛋炒飯確實被人們忽視已久，可喜歡吃的人卻十分鐘愛，許多大佬為了一盤蛋炒飯坐私人飛機飛去香港台灣，而國內做蛋炒飯有名的飯店很少，我倒是希望我做的蛋炒飯能脫穎而出。」
穆冉笑笑，把飯裝進盤子中，黃金蛋炒飯總要裝成圓形或者金字塔形才好看，如果只像普通米飯一樣裝入平凡無奇的碗中，那就太沒有意思了。
孩子們聞到香味都跑進廚房。
「米米，你麻麻做的飯好香哦！」
「那是當然！我麻麻是廚神！」小米誇下海口。
「好了，快幫媽媽端飯！」小墨說着，端着一個小盤子自己先走了。
兩個孩子爭相舉手。「我們也要！」
男人們聞到飯香也進了廚房端碗，張柏屹深知穆冉的手藝，看着這蛋炒飯，食慾大開，他趕緊拿了筷子吃了一口。
「好吃！」
他驚訝於這平凡蛋炒飯的美味，只覺得滿口的飯好像都有了靈魂，是雞蛋的靈魂香味。
而葉放也用筷子夾了一口，這一口吃完，他又忍不住夾了一口，他想，他已經無法用語言讚揚這一碗飯了，毫不誇張地說，穆冉開啟了蛋炒飯的新紀元，使得這平凡無奇的蛋炒飯有了新的生命，使得蛋炒飯重新進入美食的行列。
而三個孩子更用行動說明一切，一向好胃口的櫻桃就不用說了，小臉都要塞進碗裏去了，一直用勺子往嘴裏舀飯，讓人驚訝的是，挑食的小米和小墨用勺子舀飯的速度都趕不上吃的速度了，他們來不及說話，只大口大口地吃着。
「好次！」小米嚼着飯，對穆冉豎起大拇指，穆冉看着她的臉哭笑不得。
「米米，你快成小花貓了！」一臉飯粒。
舒心感慨道：
「穆冉，這真是一盤讓我感動到流淚的蛋炒飯！別的不多說了，光盤說明一切！」
「舒心，注意形象啊！」因為有攝像機在，穆冉覺得有必要提醒一下：「吃慢點，別讓觀眾看到了。」
第025章 反擊
