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「哎，牛肉留點啊，還有沒有剩下的？」王鐳從實yàn 室狂奔而出，沒到食堂就先嚷嚷了起來。
許正平捂住臉，很是不好意思。
食堂的大師傅卻很習慣了，彎腰撈出一個小鐵盆，道：「別急別急，給你留着呢。」
王鐳立即就是一臉的眉開眼笑，高興的道：「我就知道您對我最好了，哎，剛做實yàn 的時候，我心裏就想呢……」
「你昨天給我說了，我今天就多做了你一份，不會不夠。」大師傅笑眯眯的將一小盆的肥牛肉倒入王鐳的搪瓷缸子裏。
王鐳又去乘米飯，邊舀邊道：「那是他們不會吃，一個個就知道紅燒肉，回鍋肉的，天天吃也不怕膩死。」
「你還不是天天吃牛肉，不怕膩死？」在跟前吃紅燒肉的一位，立即嗆聲。
王鐳呵呵一笑，關門放楊：「楊主任也是天天吃牛肉的。」
「呦呵，說的你吃牛肉，就能寫出CELL來了不成？」
「你不吃最好，不知道昨天哪只豬，把我的牛肉給舀光了。」
「別侮辱豬啊，我正吃肘子呢。」王鐳後面，有人抱着一隻肥肘子，吃的滿嘴流油。
王鐳回頭看了一眼，滿臉的嫌棄：「不怕胖死你！」
「胖死我算了，最好再胖三十斤，讓我回老家顯擺顯擺。」吃肘子的這位晃悠着空蕩蕩的胳膊，麻杆似的身材在風中搖擺。
張鋒有些失神的看着他們，不由對許正平道：「你們單位的年輕人，真是朝氣蓬勃。」
「都是小公雞嘛，搶食的時候最激動。」許正平變相的謙虛了一句。
張鋒點頭，道：「有你們這樣子的食堂，大家不激動也不行。」
心裏，張鋒又想：我能不能建一個這樣的食堂吸引年輕人？
這個念頭冒出來才三秒鐘，就被張鋒給掐斷了。
原因很簡單，首先，他的實yàn 室規模遠遠及不上離子通道實yàn 室。離子通道實yàn 室好歹有二十多號人，加上臨時來吃飯的一些訪客，臨時參與項目的其他學者，每天總有三十人以上固定吃飯，小食堂得有這樣的人數才好建起來。
張鋒就不同了，他的實yàn 室本來就窮，學生都不敢多找兩個，因為找學生到實yàn 室來幫忙，照例是要給些補助的，儘管金額不高，但張鋒還是給不起。
同樣是經費的問題，也註定了張鋒辦不起小食堂。
實際上，食堂是一個很能體現單位條件的地方，繞着京城走一圈，部委的食堂經常好於央企，央企的食堂則要好於廳局級的獨立單位，放在地方上，財政局的食堂比教育局的食堂好吃也是很自然的事。
張鋒的實yàn 室里，若是能整出這麼多大吃二喝的錢，也不至於讓年輕人紛紛辭職了。
時至今日，張鋒手底下的研究員，已經斷檔到影響實yàn 進行了。
來北大看看，其主要原因，就是為了解決這個問題。
不過，實yàn 室的根本終究是研究能力。
張鋒三兩口的將桌面上的食物掃光，一抹嘴，道：「我們去實yàn 室吧，我正好也閒着，看有啥能幫得上忙的地方嗎。」
這就是所謂的客氣了，許正平笑着道：「您先別着急，楊主任今天也不在，您到實yàn 室里也看不到啥，我帶您先去休息一下，明天早shàng ，咱們再參觀實yàn 室。」
要是來訪的學者想參觀就參觀的，離子通道實yàn 室的計劃都要被打斷了。
張鋒不是特高興，但也沒辦法，撇撇嘴，道：「楊銳不在，你們實yàn 室總不能停頓了吧，我就想看看他不在的離子通道實yàn 室。你們現在做的是什麼項目？」
「有多個項目在進行。」
「楊銳做的是什麼？」
許正平猶豫了一下，沒有立即說出來。
張鋒立即察覺了問題，追問道：「實yàn 出問題了？你直接說嘛，這種事用不着瞞着人。」
「我不是想瞞您，我是想怎麼說比較好。」許正平苦笑兩聲，道：「我們主任最近新開的項目，是給遺傳工
