出來，笑道：「他們有現成的大青魚，一條15斤，一條12斤，我說咱們人多，都送過來。」
「哪裏吃得了這麼多。」銳媽笑道：「中午剩下的還得吃完，總不能浪fèi 了吧。」
「咱們有小40號人呢，20多斤魚怎麼會吃不完。」宋雁說着又道：「我說是給楊銳慶祝做席，水庫的人不光送魚過來，還送人一起來。」
「送人？」
「他們有專門做魚的大師傅，片的魚能透亮。」
「說的我都要流口水了。」楊銳摸摸肚皮，只覺得中午吃下去的東西已經消耗的差不多了。
高中和大學年齡的男生，正是最能吃的時間，何況楊銳長期健身，基礎代謝更高，中午雖然是睡了一覺，腸胃已是空了。
銳媽還有些不確定的道：「人家又是送魚又是派人的，會不會影響不好？」
「咱們家楊銳都拍紀錄片了，還要省委省政府組織全省各單位統一觀看，吃兩條魚有什麼關xì ，又不是不付錢。」宋雁淡定的道：「你猜洪山水庫為什麼有現成的大青魚？他們每隔一段時間都撒網撈魚，撈上來的魚不殺，就養在池子裏送人。15斤的大青魚，平常人可是不送。」
銳媽還在猶豫間，楊銳的外公段洪昇走了過來，道：「有人送魚乾什麼不吃，楊銳又不是做官的，按價付錢就行了。做企業的，不用想那麼細。」
「青魚好，咱們給錢。」楊銳更是連連點頭。拿到諾貝爾獎提名讓他的不安全感降低了很多，胃口更是大開。
不長時間，一輛吉普車開到了門前。
坐在車前的兩人吆喝着，將一個大竹筐拎了下來，裏面正是兩條大半人高的青魚。
除此之外，兩人還帶來了好幾個瓦罐。
「高湯，調料，油。」廚師有個不算圓的肚子，說話鄉音很重，沉默寡言，不過，手裏的功夫卻是很不錯，兩條青魚瞬間被片成了透亮的魚片，魚骨也被快速的切成了大塊。
青魚是四大家魚中最好吃的，也是價格最貴的。
成年青魚通常都要在六七斤以上，長江以南更是多有十五斤乃至三四十斤的青魚。相比20斤就可以說是巨大的鯉魚，巨大的青魚往wǎng 要40斤往上，體長一米五甚至兩米，重愈百斤的青魚也是有的。
不過，超過20年齡的青魚就是老年魚了，肉質已失嫩滑，在長江以北的水庫里，青魚也長不到如此誇張的重量，超過20斤的青魚反而不美。
在人心浮躁的年代裏，市場是較少銷售青魚的，而且多有用草魚冒充青魚的，再加上家庭人口數量變少，大青魚的銷路並不像想xiàng 中的好。
但青魚的美味是不會因此而消逝的，尤其是清澈水庫里的大青魚，尤為鮮美，令人一嘗難忘。
濃郁的香氣很快溢滿了小院，積蓄力量，向上空蒸騰而上。
……
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第954章 水煮魚
