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第468章 天價大餐

,看不起就是看不起,沒什麼好遮掩的,他不是道德婊,有什麼就說什麼,從來都不裝清高。

    但是真的不能再說了,再說真的是自降身價了。

    「好了,我們還是先吃飯吧。」葉筱夭也道:「聊些正題。」

    「對,先吃飯。」葉雪芙也點點頭。

    當和服女人把第一道菜端上來的時候,陳魚躍也迅速的平靜了下來。

    懷石料理首先是前菜,前菜作為開胃菜,一般都使用當季最新鮮的食材製作,但品種的選取原則卻是儘可能的奢華。


    這道菜里必須有珍稀的原料突出整道料理「被褐懷玉」的感覺!

    第一道菜是艾草豆腐,用艾草、芝麻和葛根做成的豆腐,配上海膽,薺菜以及山葵,澆上高湯而成,隨後便是炸煮小魚乾,是將小河魚的魚乾炸透後,用昆布高湯燉煮而成。

    吃飯的時候金理事也安靜了下來,因為這菜的口感讓他感到詫異,實在是太講究了。

    就在他們剛吃完這兩道菜的時候,頭盤也及時送到,是一道薄切明石鯛魚。

    在東瀛,從水流湍急的明石海峽捕撈上來的洄游鯛魚被稱為明石鯛,是非常名貴的鯛魚,用鰹魚乾和高湯調和的土佐醬油和紫蘇嫩芽配料,簡直就是口腔的藝術享受。

    再接下來的主湯是白味噌湯煮麵筋配芋苗,煮菜是海鰻配烤松茸,炸菜是煎鱸魚乾,雜煮是瓢亭的雜煮中放了小芋頭,南瓜,蒸章魚,對蝦,蓮藕以及秋葵。

    等下酒菜八寸之後,就是最後一道醋醃菜,醋醃菜是和熱水和白飯一起上的,這個之後就是收尾的甜品了。

    就這樣一套很正宗的懷石料理,在東瀛也就三萬日元,不到兩千塊人民幣,可這家「黑店」卻敢在華夏要出天價。



  
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