沒有我的允許,莊戶和族人絕對不賣豆腐,然而我現在允許了。」
林管家抽了抽嘴角,低聲應下。
林清婉想了想又樂道:「他要是再說我不守信,您就說我們家書局的宣紙早斷貨了,問他何時給我們供應上。」
林管家笑着應下,趙勝估計是氣瘋了,不然兩家都鬧成這樣了,何必再來自取其辱?
趙勝的傳話倒是讓林清婉記起了一事,「這豆腐的吃法有很多,我們得讓人知道,我們並不是在針對趙家,而是的確發現了很多好吃的東西。」
於是她把廚娘叫來,豆腐除了可以是白白嫩嫩的豆腐外,還可以是豆花,豆腐果和豆皮
廚娘是個很有天賦的人,幾乎是一點就透,她都不用說得太清楚,只要給她一個靈感她就自己能琢磨出來。
廚娘研究出來後便教給佃戶和莊戶們,莊戶們學會了再教給流民。
因為林清婉的大方,他們也覺得這些技藝沒什麼,既然已經教了一二,那便連着三一起教了吧。
能學到多少就看他們了。
於是蘇州百姓又有了新吃食,因為二次加工過的豆腐製品存儲時間比較長,所以開始有商人拉着這些東西去其他城市售賣。
大年初一,余柱和劉大娘等人便把流民們聚在一起,開始教他們最後一個步驟點豆腐。
做豆腐並不複雜,他們跟着做了幾天,就算余柱他們沒正式教,看也看會了。
只是他們還不會製作點豆腐的東西和點豆腐而已。
這兩步說難不難,說簡單卻也不簡單,
莊戶們輪流讓他們來點,試出來的豆腐好的便拿出去賣,不好的便留着自家吃了。
這是林清婉一早便囑咐了的,正好過年,除了別院裏的下人,莊戶,佃戶及長工和各作坊都要加餐。
豆腐加肉一起燉,再放些菘菜,不知比往年的豆飯美味多少,這個年大家過得都很滿足。
初一不出遠門,所以大家都窩在莊子裏活動,除了說話便是交流做豆腐的經驗了。
而別院裏林清婉剛剛醒過來。
她靠在枕頭上,看着陽光透過窗戶射進來,難得不着急起身,而是懶洋洋的看着陽光發呆。
白梅和白楓輕手輕腳的進來,見她神色怔忪,不由小心翼翼地問道:「姑奶奶,您要起身了嗎?」
林清婉揮了揮手,倆人便躬身退下。
林玉濱剛好洗漱完過來,見倆人候在門口便小聲問,「姑姑還沒醒嗎?」
昨天晚上姑侄倆和謝夫人一起守夜,直過了子時才睡,但現在都快午時了,按說也該醒了。
白梅臉上帶着擔憂道:「醒了,只是心情似乎不太好,沒讓我們在跟前。」
林玉濱一怔,自己推門進去。
林清婉正靠坐在床上迎着陽光發呆,也不知祖父怎麼樣了。雖然林江說她再回去時是到原來的時間點,可她還是忍不住會擔憂。
如果,如果她回不去了,會有人去醫院照顧祖父嗎?
想到她那位父親,林清婉眸底的色彩微深,嘴角微微一抿,任是誰看了都知道她心情不好。
林玉濱擔憂的看着她,「姑姑,您怎麼了?」
林清婉回神,抬起頭來對她笑笑,「沒事,只是過年了,身上有些懶懶的,所以賴床了。」
林玉濱笑,「那姑姑繼續賴床好了,府里的事交給我。」
「好呀,那我今日就享福了。」
林玉濱也不急着走,而是爬到床上坐在她身邊,「姑姑,今日我們不回老宅了嗎?」
「不回,我們又進不去祠堂,回去幹什麼?」她把這麼多宗族子弟關在紙坊里學藝,回去肯定會被族人圍住。
更何況,其中還有十六個姑娘,她可是知道的,六叔他們對此意見很大,因她態度強勢,他們才沒找上門來。
可她要是回去,他們是肯定會念叨和勸誡的,反正她們姑侄倆是姑娘,今年也不用回去掃新墳,不如就過段時間再回去。
紙坊不是回話說已經有幾個子弟學會了,現在在熟練鞏固?
到時候把他們帶上,讓他們去給她分擔火力。
林玉濱見姑姑說着話面色好了許多