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第二十一章 開發新口味

邱葉還是繼續她的丸子大業,媽媽十點多來把她送到這裏來了之後,就推着一板豆腐,匆匆的走了。今天的丸子又比昨天下午賣的好,有好幾個女學生,是專門來找丸子買的,而且還有個小姑娘提出了建議。

    「小妹妹,你這沒有不辣的嗎?」其中一個女學生看了邱葉手裏那紅紅的調料問道。

    邱葉看着她滿臉的小疙瘩,真心的說了一聲抱歉,「對不起啊,大姐姐,我是剛剛開始賣,也不知道大家都喜歡什麼口味的,所以就弄了一個辣口的。剛剛你這麼一說,提醒了我,等我回家和媽媽說,讓她整個別的調料,不辣的那種,你要是想吃,就明天再來吧,為了感謝你的提醒,新口味肯定要請你免費嘗嘗的。」

    痘痘姑娘被邱葉說的有些不好意思,但是聽到是因為自己她媽媽要再研究出一個口味來,她很興奮,說:「是嗎,明天就有嗎?那我明天肯定再來,怎麼也得給小妹妹捧捧場。」

    把這一小幫女學生打發走後,邱葉也開始琢磨起來,在整個什麼口味好呢?

    想要花錢去買調料什麼的肯定是不行了,媽媽不能讓,自己這2塊多錢也不夠買什麼的。她琢磨來琢磨去的,只能用自己現有的材料來弄了,那就弄個醬香丸子吧。大醬家裏有,就是這味道有些愁人。

    邱葉想來想去決定還是霍霍媽媽的一個雞蛋吧,她做個雞蛋醬,用刷子刷在丸子上賣應該能行吧?邱葉不是很確定的想。

    哎呀不想了,回家趁沒人的時候試試不就得了,要是不好吃在想別的辦法。


    這一中午,邱葉小小的忙活了一下,今天一共做了108個丸子,除了送幾個,贈幾個,最後竟然賺了1塊5毛錢,這是銷售量又創新高啊。

    中午回家之後,爸爸給他們做了飯,自己快速的扒拉一口,就去接媽媽了。但是等到爸爸要上班的時候,還是爸爸自己回來的,據爸爸說,媽媽的豆腐還沒賣完呢,要再賣一會兒才能回來。

    邱葉很不理解,怎麼可能一板豆腐都沒賣完呢,她想不出來,決定還是等媽媽回來,在仔細問問吧。

    下午邱葉就趁着家裏沒人,自己從倉房的一個鐵桶里掏出一個雞蛋來,這是媽媽藏了很久都沒捨得吃的幾個雞蛋之一。邱葉又從涼台上的醬缸里盛了滿滿一大碗的大醬,然後又把家裏的花生袋子拿了出來,決定把先前的那種調料也做點,那些眼看着在賣一次就要用完了。

    反正偷偷用媽媽的雞蛋被抓住也是要挨罵的,不如一次都整出來,挨罵就一起挨個夠得了。

    她先是把花生用一點點的油給巴拉熟了,晾涼了後,又是鎚又是擀的,把花生變成了小小的渣。接着她就着鍋里剩下的那點油星把醬炸了,先是把碗裏的大醬用涼水稀釋了,倒到鍋里燒開,然後用碗把一個雞蛋打散,淋在燒開的大醬上,順着一個方向使勁的攪,在要出鍋的時候又想了想,抓了把剛剛晾涼的花生米摻到了雞蛋醬里,攪合均勻後,就盛了出來,邱葉用一個小盆才裝下鍋里的雞蛋醬。

    大醬都是非常鹹的,要不就該長毛了,邱葉在炸醬的時候兌水稀釋了一下,所以一碗的大醬,加了一個雞蛋,一把花生,最後炸完後,就是一小盆了。

    邱葉拿了個筷子挑了一點嘗了嘗,味道還不錯,就是還有些咸,她得記得刷醬的時候,少刷點。

    邱媽這小半碗的油全被她霍霍沒了,看着空空的油碗,她覺得還是趁媽媽沒回來之前想辦法買點油回來補上吧,要不晚上可能不是挨一頓罵就完事的,很可能懲罰要升級成挨揍了。

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第二十一章 開發新口味  
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