了,也記住了美容聖品這幾個字!
沒有女孩子抵擋得了美容的誘惑,袁詠怡也不例外,因此她暗自下決心:一會我一定要吃個夠!
陳耀祖又採買了一些玉米、茄子、紅薯、韭菜、辣椒、大蒜之類的蔬菜之後,又帶着小蘿莉等人返回了他的三合小院。
回到家之後,陳耀祖有點為難了,因為缺少必要的烹飪工具。
生蚝怎麼吃最好吃?
當然是烤着吃啊!
在後世,不知道有多少人奔珠海、湛江等海濱城市,目的就是為了去吃最新鮮的烤生蚝!
如果現在要是有一個烤箱就完美了,可惜這東西明朝沒有。
不過這點小困難是難不倒陳耀祖的。
他拿出了一個鐵製火盆,倒了一些木炭進去,開始生起火來。
接着,他又從家裏翻出了一些廢棄的鐵條和木條,梆梆梆一陣敲打,一個簡易的烤網就做成了,陳耀祖把它覆到了火盆上面。
然後,陳耀祖拿起一把小刀撬起生蚝來,動作非常的嫻熟。
袁詠怡則在一邊好奇地看着陳耀祖搗騰。
烤生蚝所需要的作料很簡單,辣椒末、蒜末和小許鹽就可以了。
於是,陳耀祖又取了一些辣椒和蒜頭,把它們剁成了碎末。
吃烤生蚝可不能缺了辣椒,否則味道就要差上幾分了。
此時木炭火已經旺了起來,可以開始烤制了。
陳耀祖開始往簡易烤網上放置已經剝開好的生蚝,開始烤制。
一個人幹活是一件很悶的事情,陳耀祖開始沒話找話。
他邊烤制邊說道:「海鮮海鮮,吃的就是那個鮮字,因此,烤制生蚝不用加太多別的調味料,否則別的調味料很容易蓋過生蚝本身的鮮味。」
烤制了一會,等生蚝烤得開始冒熱氣時,他又拿了一個小勺子開始往生蚝裏面放蒜泥,邊放邊說道:「生蚝有一個不好的地方,那就是本身帶有很重的腥味,不會做的話,很難入口,因此很多人不喜歡吃它。蒜泥的作用就是去腥的,蒜泥的辛辣和生蚝的腥味一中和,正好美味可口。」
陳耀祖接着往生蚝裏面放辣椒:「作為一個合格的吃貨,如果不能吃辣的話,那人生就失去了意義,因為有了辣椒的配合,很多美味將會變得很不一樣。」
袁詠怡原本就對這美容聖品有着很大的期待,現在陳耀祖這麼一說,又看看那吱吱冒泡、熱氣騰騰的烤生蚝,一股誘人的香味立即鑽進了她的鼻子。
小蘿莉的口水都快要流出來了!