湯,一切都可以。由迦勒底廚師團,對戰煉獄廚師團骨幹!玉藻貓!呼呼,連吾輩都開始期待會品嘗到怎樣的湯品了!」
「不管怎麼樣,走一步算一步吧……」
八木雪齋認命似的,跟着莎士比亞派過來的無面人走到了分配給他的廚房。
那是迦勒底的第二廚房。
畢竟這裏是原本預定要容納300人的大廚房,後廚肯定也有相當的人員。
一看到這個廚房,八木雪齋就覺着自己當時太愚蠢。雷夫說什麼,哪怕只是勤雜工,都是迦勒底的一員大家都有權利共享那成功的一刻,連廚師和雜工都召集到作戰室里了。
哪有那種事情?戰前動員還要帶着勤雜工的?!
不過有點可以肯定這個特異點確實如他們說的公平。食材都沒有動過手腳,是原本迦勒底就有的東西。
八木雪齋沒少來這裏偷吃……不,他沒少來這裏檢查食材,能肯定沒有問題。
料理廚具也是一應俱全。
說到湯,可以選的就太多了。
清湯還是濃湯?
甜口還是咸口?或者是酸的辣的也不錯?
用什麼材料?
法國菜里總能遇到玉米濃湯,家常的話總有西紅柿雞蛋湯,補身體的話,總是用雞湯,在日本的話,用柴魚熬製的高湯經常被用作料理的輔料,朝鮮那邊據說會用骨頭熬製湯品。
可選的太多了。到底要拿出怎樣的料理呢?
隔着牆壁,完全聽不見第一廚房的聲音,大概是隔音效果特別好。
「總之,先想想該做什麼湯吧。」
八木雪齋嘆了口氣,一籌莫展。
這些評委來自於各個地方,各個時代,各個民族,口味都不一樣,這要怎麼弄?斯卡哈和列奧尼達到是給了一個很好理解的評判原則只要量大能量足就行。
可是其他人呢?
比如羅瑪尼……啊這個人就算了。他肯定是什麼都好吃,什麼都給高分的那種渾水摸魚主義者啦!
「唔,想不到啊。」
八木雪齋抄起一把菜刀,卻什麼都沒想到……嘆了口氣,實在是無從下手。
第四章、煉獄廚房-湯品