「我記得第一批，是五十隻是吧？」
「對！」宋青茉點頭。
「我全要了。」宋青苑道。
「那明天開始，我就讓我娘，每天殺兩隻......」宋青茉也跟着坐了起來。
現在宋青苑收鴨子，就是每天兩隻，有的時候，偶爾會多一隻。
鴨子在葉氏處理好後，由二郎帶去天然居。
二郎不在，就由宋誠禮送過去。
宋青苑搖頭，「這次不是一天一送，明天開始讓三叔，三嬸，幫着把所有的雞全部宰殺，處理乾淨。」
「全部宰殺？」宋青茉倒吸了一口氣。
那可是五十隻雞啊！
不是五隻！
「對！全部宰殺！」宋青苑道，「現在是冬天，外面能放得住。」
「哦......原來是這樣！」宋青茉點頭。
宋青苑想了想又道，「明天我會讓老根嬸子過來幫忙，在順便問問她，願不願意轉長工。」
劉老根已經是宋家的長工，劉老根的媳婦，也在作坊，給僱工做飯，每天的工錢是五文。
如是轉為長工，一年三兩，順便也可以幫家裏乾乾活，算是一舉兩得。
第二天，宋青苑跟老根媳婦說了這件事，待遇跟劉老根一樣，一年三兩，四季衣裳，不包吃住。
逢年過節的話，會有節禮和獎勵。
老根媳婦欣然同意，有這好事，是多少人盼不來的，她傻了才會不答應。
不包吃住也沒關係，她家就在附近，正好回去住，回去吃。
一切安排完，老根媳婦，就跟着宋誠禮，葉氏兩口子，開始殺雞。
抹脖，熱水脫毛，開膛破肚。
宋青苑，宋青蓉，宋青茉，周氏也過來幫忙。
周氏負責，把處理好的雞，扒下雞皮，拿菜刀斬下雞頭，雞脖，雞腿，雞爪，雞翅。
宋青苑三人，拿着幾個木盆，負責把雞心，雞肝，雞珍，雞頭，雞腿，雞爪，雞翅，雞皮，雞脖，分門別類的裝起來。
五十隻雞全部宰殺完後，宋誠禮把除了雞肝和雞肉外的東西，搬上牛車，全部送去了天然居。
天然居用來燒烤用。
「剩下的這些雞肉要怎麼辦？」宋青茉問道。
宋青苑神秘的笑笑，「**丸。」
「那雞肝呢？」宋青茉問。
「呃......這個就自己吃吧。」宋青苑笑笑。
現代沒有拿雞肝來考的。
拿着兩個只剩雞肉的雞，還有一小盆，大概二十個左右的雞肝，交給周氏，「奶，這個留着咱家加餐。」
周氏皺眉，「咱家有雞。」
「咱家的留着走人情，我現在不差這個錢。」宋青苑笑道。
周氏沒在推辭。
宋青苑轉身，又拿着另一小盆，十來個的雞肝，和一隻雞，遞給老根媳婦，「這些給作坊的僱工們加餐吧。」
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