杯,這樣就可以優惠了吧,林歡樂同學?」陳福寧老臉微紅,買個東西這麼多花樣,真的很少見。
「那,我就照樣收您的錢啦,第一杯原價是三塊,第二杯半價是一塊五,加起來一共四塊五。」林歡樂麻溜地報出了價格。
「收,生意歸生意,這個當然要收。」陳福寧從兜里掏出了錢包,抽了一張五元票……
在陳福寧走後,劉婧接着幫忙擦汗的時候,小聲地問道:「收陳老師的錢,會不會不好?」
林歡樂的手裏一直在忙,天氣熱,自己擦汗有點不方便,所以他就理所當然地享受了這個特殊待遇,對於劉婧的擔心,他覺得有些多餘。
「這是個原則問題,開門做生意,朋友來捧場,那也是必須買單的。」
「噢,好吧……」
工作枱靠里位置的蘇岑白了一眼,嘟嚕道:「婧婧,你要是不好意思收,以後碰到這種熟人的都交給我。」
「嗯嗯……」
劉婧連連點頭。
中午這一波售賣熱潮,終於有了一個暫時停歇的時刻了,粗略算了算,從早上開業到現在,半天的時間,三塊一杯的珍珠奶茶,一共賣出去將近兩百杯,如果按照平均兩杯四塊五來算的話,那就是賣了將近四百五十塊!
而一杯奶茶的成本大概在八毛左右,等於這四百五十塊錢裏面,毛利就有將近三百塊!
奶茶是暴利,或者說凡是液體的商品,利潤都是很可怕的。
林歡樂的心裏此刻充滿着成就感,儘管目前店裏就只推出一款珍珠奶茶,也是製作最簡單,最樸實的一款奶茶,但如果延續這樣的銷售情況,不出兩個月就能夠收回成本。
至於泡奶茶的技術,這可以說完全沒有難度。
材料就是那些,奶茶無非就是茶水加奶精加糖按相應的分量和順序加以混合,然後倒入雪克手搖杯搖勻,當然,還有顧客要求的加不加冰塊。
後續的款式和花樣會很多,但萬變不離其宗,開始的時候就只有一款,所以操作起來確實沒問題。
而且蝦哥也很給力,不僅設備運到,還連帶着兩本操作筆記,雖然上面的繁體字看起來有些吃力,但這是雪中送炭。
林歡樂和蘇岑也是操作幾次就成功了,現在都能上手,就連純屬幫忙的劉婧,熟練程度也毫不遜色。
不過,還是得再招幾個人了,現在店裏實際上就只有蘇岑一個員工,劉婧只是幫忙的,而自己,要先專注於補習,所以招人那是勢在必行。
而且,這家一點點奶茶,僅僅算是林歡樂在賺錢事業上的試水,接下去,他還需要好多好多的人才……