五錢永春露倒進去,帶走了油的生腥雜味和辛香料的藥臭,最後加適量的雞茸和食鹽。
河谷里慢慢都是誘人食慾的香味。
另起一鍋,炒制配菜,鍋底加入炒好的辛香底料,然後加入適量的豆油和大蔥、蒜片、薑片。
配菜按食材的易熟程度依次放置,都炒熟後,加上食鹽、雞蓉、胡椒、白芝麻、酥花生,酥黃豆,蔥花、香菜。
把炸魚鋪到方銅耳盆底部,炸魚擺好,將炒好的配菜淋在烤好的的魚身上,這道菜便完成了。
阿囤彌理由非常充分:「這道菜必須趁熱吃,因此不能等他們回來了!趕緊趕緊端過來!弟弟那酒不准收回去,一起拿過來!」
第一百五十六章 小東西大工藝