宜興莊子休沐的時候，寫下《歸宜興留題竹西寺》之一：
「十年歸夢寄西風，此去真為田舍翁。
剩覓蜀岡新井水，要攜香味過江東。」
而且還孜孜不倦地推廣淮揚菜，到處寄快遞。
寄快遞的時候一般還要附贈一首詩歌。
比如給秦觀的，就有《揚州以土物寄少游》：
「鮮鯽經年秘醽醁，團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁活如酥，先社姜芽肥勝肉。
鳥子累累何足道？點綴盤飧亦時欲。
淮南風俗事瓶罌，方法相傳竟留蓄。
且同千里寄鵝毛，何用孜孜飲麋鹿！」
這是在推廣淮揚的醃糟製品，其中包括了醃魚、醉蟹、蓴菜、嫩仔姜、鹹鴨蛋。
送給黃庭堅的，是魚肚和雞頭米。黃庭堅開心地回信：「飛雪堆盤鱠魚腹，明珠論斗煮雞頭。平生行樂自不惡，豈有竹西歌吹愁。」
知道米芾犯熱後，特意給他寄去了麥門冬：「一枕清風值萬錢，無人肯買北窗眠。開心暖胃門冬飲，知是東坡手自煎。」
蘇油得知後就憤怒了，你那群狐朋狗友都有禮物，小么叔的呢？忘了？！
很快蘇軾也給小么叔補了一份，蘇油打開一看卻哭笑不得，竟然只是一小罈子醬鹹菜。
蘇軾還恬不知恥地先行點讚：「色如碧玉形似簪，清香噴艷溢齒間，此味非比尋常物，疑是仙品下人寰。」
就算仙品下人寰，就算你吹破大天，這特麼也還是醬鹹菜！
說起這些雅事兒，幾人都是大樂，胡宗愈笑道：「不過子瞻在揚州，還是做了不少事情的。」
