型。
林筱筱從冰箱中取出奶凍後，將其倒扣在了案板上。她把已經凍成形狀的奶凍均勻地切成了二厘米大小的方塊後，繼續備用。
將甜品做到了這一步後，便可以分成兩種不同的做法來做出兩種完全不同的甜品了。
第一種較為簡單，林筱筱在無水也無油的盤子中倒入椰蓉，然後把奶凍放入盤中翻滾，這麼一翻滾後，本來一個個晶瑩剔透的奶凍上又多了一層椰蓉，看起來更是白嫩可愛。
如此，椰奶小方便已經做好了。林筱筱把一個個可愛的百分小方塊放進鍋中後，便開始用起了另一種做法。
林筱筱把之前已經切好了的牛奶塊上裹上了生粉和蛋液然後又在最外面一層裹上了麵包糠。等到每一個牛奶塊上都均勻地抹上了麵包糠後，林筱筱開火，把牛奶塊放進了溫油中低溫油炸。
因為是低溫油炸的緣故，油炸時間有些長，等到牛奶塊的表面被炸到金燦燦了以後，林筱筱才把其撈了出來。
炸好了的牛奶塊有着濃濃的奶香，並且外酥內軟，味道超乎想像。
林筱筱也把炸牛奶塊裝完盤後，同之前的椰奶小方一起端了出去。因為製作過程有些繁瑣，李雨已經在前廳等了有一會了。
正百無聊賴的李雨看見了林筱筱端着兩盤金燦燦白花花的小東西出來後，連眼睛都亮了。
「店長，你這是做的什麼啊。聞起來一陣奶香我，我都已經迫不及待了。」李雨視線掃過了兩盤甜品後，犯起了嘀咕：「不是說甜品嗎，這怎麼還扎了一盤麵團。」
林筱筱故弄神虛：「這可不是什麼麵團。」
「不是麵團？」李雨又盯着金黃色的小方塊左左右右地仔細看了看：「可是這明明就是啊……我也是在店裏面工作這麼久的人了，怎麼可能連個麵團都不認識了。」
李雨一邊說着，一邊夾起了一個方塊放進了嘴巴里。
她是真的沒有想像到，酥脆的外表下，竟然會有這麼嫩滑的口感。口腔里皆是濃郁的牛奶香，小李僅僅是咀嚼了幾下後，小方塊便已經徹底的融化在了嘴巴里沒有蹤影了。
「店長，這究竟是什麼，也太神奇了吧。」
第一百九十二章 椰奶小方與炸奶塊
