藕合、干煸豆角、燜面……幾道簡單便捷的小炒做好後，張朗把幾道菜全部擺好了盤。
「已經做好了。」
「嗯。」林筱筱把每一口菜都夾起來品嘗過味道後，點了點頭。「燜面做的比以前大有長進，各種調料的用量也精準了不少。不過……」
林筱筱看了張朗一眼，眼神中皆是鼓勵的神色：「干煸豆角還是沒有掌握好火候，炒得太熟，沒有了豆角原本的滋味。」
其實，比起張朗剛剛來食坊的時候，他的廚藝已經精進了不少，甚至是直接上了幾個檔次。能夠取得這麼大的進步，和林筱筱一直以來毫無保留地傳授經驗也是有很大關聯的。
林家世代為廚，對於各種調料的選用等基本功簡直就是與生俱來的。作為林家的女兒，林筱筱也是這樣的。
無論是各種食材的搭配還是調料的用量或者僅僅只是火候問題，她對這種事情向來是熟記於心，從來沒有出現過類似的錯誤。
自從張朗來食坊任職後，林筱筱更是事無巨細，在各個方面都悉心地輔導張朗，所以張朗的廚藝才得以突飛猛進。
張朗如今在食坊里待了有一段時間，單從廚藝上看，已經有了八分林筱筱廚藝的身影在了。
都說教會徒弟，餓死師傅。對於林筱筱而言，她好像從來就沒有擔心過這方面的問題，她只是站在一個同行者的角度上，事無巨細地幫助張朗。
聽了林筱筱的意見後，張朗誠懇地點了點頭：「火候的問題確實是我個人廚藝還不夠精湛的問題，這個我承認。不過……」
張朗的語氣有點猶豫：「我對火候總是掌握不精準，把握不好訣竅。如果可以的話……」
張朗的言外之意，林筱筱已經聽出來了。
她點了點頭：「好。今天下班後如果有空的話，我可以再教你一些小技巧。」
如果想要做好一道菜，火候是至關重要的關鍵點。在之前，連張朗都沒有想到，林筱筱竟然會這麼爽快地答應下來。
「太謝謝你了！」張朗興高采烈地點了點頭，喜悅之情溢於言表。
第一百七十二章 冰凍奶油塊咖啡
