7 雙贏

,肯定要擠垮淘汰一大批自助涮烤店,他為了生存下去,就不得不琢磨些特色出來。

    這不最近他正打算趁着自己家店經營處於上升階段,打算搞一些促銷特色活動來吸引人氣,而搞這樣的促銷最重要的就是控制成本。

    可如果他一直在老張那邊按老張的定價拿貨的話,那結果顯而易見會是個悲劇,所以最近一段時間這王傳喜為了這進貨的事情,可是愁白了頭髮,一直在琢磨繞開老張進貨的路子。

    皇天不負苦心人,他在老張的批發門市蹲了小半個月,還真就讓他發現了肖鋒這麼個走野路子的,所以今天這場交易,對他而言是必須拿下。

    「老弟,你放心,只要你點頭,價格都好商量,我敢保證我出的價格,絕對是你在老張那王八蛋哪裏拿不到的。」

    王傳喜試探着表明立場,果然對面的肖鋒聽到他罵老張是王八蛋的時候,眉毛一挑臉上帶笑,王傳喜暗喜,這一步看來是走對了,這個年輕人看樣子也和老張不對付。

    想想也是老張那西北風從家門口過都得猛吸幾口的德行,這小伙和他交易,肯定沒少吃虧受氣,所以激起肖鋒對老張的反感之心,就越容易和肖鋒拉近距離。

    「王老闆你這話說得確實不錯,那老張做生意,確實是不太地道。我主要做的是牛肉生意,你這些店生意都如何,每天都大概能消耗多少牛肉啊?」

    看到這老王真的是情真意切,肖鋒也就不再繃着了,老王一聽他鬆口了,當即是心頭一陣狂喜。

    他之前在老張店門口蹲着可不是白蹲的,花了一千大洋把給老張店裏搬貨的工人買通了一個,所以對於老張和肖鋒之間的交易還是知道個大概的,知道肖鋒可能是個『有渠道』搞到牛肉的人,但是老張給的價格可非常大不地道。

    「老弟,你別看老哥我這店規模不大,但生意還是可以的,幾家店每天消耗個一千斤左右的牛肉不成問題。最近我打算在我這些店裏搞一些優惠促銷的活動,我估計我六家店,總共還還能新增500到1000斤左右的消耗量,所以老弟如果咱倆合作的話,你放心肯定不愁賣。」


    老王拍胸口和肖鋒保證,肖鋒不由吃了一驚,真沒想到這老王的店看着不太起眼,但生意還可以啊。

    老王之所以和肖鋒夸下這樣的海口,一方面是因為近些年來隨着健康飲食意識的提高,國人對牛肉的消耗量也是猛增,另外一方面也是和他即將推出的促銷活動有關。

    他看了肖鋒一眼:「老弟,老張那邊給你什麼價格我不管,只要你把牛肉賣給我,我給你出20一斤的價格。」

    肖鋒一聽心頭猛跳,老張那傢伙給他的價格才13塊一斤,這王傳喜出20一斤,雖然還是遠低於市場售價,但也比老張高多了,再說人家開飯店的,總得給人留下一定的利潤空間。

    而且每天1500-2000斤的出貨量,對於肖鋒而言,不過就是兩頭異界野牛的出肉量而已,和老王合作,長期穩定,利潤還高,何樂而不為呢。

    「好,可以。」

    聽到肖鋒答應下來,老王滿臉喜色,繼續乘勝追擊:「老弟,還有哈,我知道你能搞得都是鮮牛肉,這個現殺的牛,牛下水你一般都怎麼處理啊?」

    嘿!肖鋒心裏這股子暗爽就別提了,異界牛不但出肉量大,下水也一樣不少出,可他之前一直沒法處理這些東西,他也知道這牛下水其實也能賣錢,可一直苦於沒有出貨渠道啊,那老張只做牛肉這一塊,牛下水他不要的。

    而這王傳喜看樣子是來者不拒啊,這次和他合作,還真是找對人了,這次真是雙贏的合作。

    「一般都是親戚們拿回去吃了,不過如果王老闆你收的話,我們當然也可以納入交易範圍。」

    「那好,你拿來,我整套給你一斤八塊的價格,你看怎麼樣?」

    老王高興的一拍大腿,他這次促銷的主要利潤點可就在這些牛下水身上呢。

    近些年來,隨着川渝火鍋的流行,以前沒人吃的牛下水開始走上了百姓的餐桌,最常見的牛肚,黃喉,牛舌等更是成了餐桌上的高檔貨,一盤不過幾兩重的牛肚,在火鍋店就要買到幾十塊,牛舌更是貴的一匹,最關鍵是不起眼的牛x和牛蛋,對於有好這口需求的人來說,錢都不算事兒,這也是



7 雙贏  
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