皮完成,卻又變成了青黃相容的顏色。
所有人看的都呆住了,雖然讓他們用蛇南瓜也能雕刻出龍的造型,但能達到馬天瑤這種程度的,實在少之又少。
黃蓓彤黃老露出了驚駭,連聲稱讚道。
「果然是巾幗不讓鬚眉啊,果然是後浪推前浪啊。小姑娘,你叫什麼名字?」
「馬天瑤。」
「馬天瑤……好!很好啊!不僅能完美的利用蛇南瓜的外形特性,花刀雕刻的技藝也非常高深啊,龍身用了魚鱗紋的花刀雕法,每道龍鱗又用了陰陽花刀進行了陰刻和陽刻,陰陽虛實相結合,實在是巧奪天工、嘆為觀止啊!」
徐楠的臉色略微有些尷尬,似乎覺得之前對馬天瑤的態度有些不夠嚴謹,微微笑着也誇讚道。
「像你這麼年輕的廚師,能有這麼高超的花刀技藝,我實在是第一次遇到,這龍鬚栩栩如生,堪稱完美!!!」
最後一位男評委孟步凡孟老也點頭附和道。
「是啊,這龍鬚、龍鱗、龍頭、龍眼均為一體,並沒有採用任何其他材料,更沒有損壞材料本身進行二次拼接,實在讓我嘆服啊。」
所謂拼接,其實是花刀雕刻中最常見的一種手法,比如牛大頭雕刻的西瓜帆船,雖然造型美觀大方,外形栩栩如生,但其中也難免會出現拼接。
比如他所製作的桅杆,就是將單獨的一塊西瓜皮做成桅杆,用牙籤固定在西瓜船船體上面的。
所有東西,一旦出現拼接,就不能再叫完美了。
等孟步凡說完,林楠似乎還是覺得難以表達自己的讚美之情,正想先斬後奏宣佈馬天瑤晉級,還沒開口,卻見黃蓓彤笑呵呵的拿起旁邊的一次性餐勺。
她在玻璃缸中輕輕盛了一勺,在嘴邊嘗了嘗,立刻和善的笑着點頭。
「嗯,不錯,花刀功夫一流,這廚藝也十分厲害啊,小姑娘,你真的讓老太婆我刮目相看啊。」
聽到這話,林楠趕緊也拿餐勺嘗了一口,立刻瞪大了眼睛。
「嗯……甜而不膩,看來你用小火燉的時間不短啊,蛇南瓜的香味很濃郁,裏面似乎只是添加了一絲絲蜂蜜而已。」
這時孟步凡孟老卻反其道行之,拿起一柄鐵勺,直接轉圈從蛇南瓜的背部挖出來了一塊南瓜肉。
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