妹第一！我懂得起！」
臨近下午三點鐘，最後一桌顧客才離開。
雖然中午的生意火爆了一波，但也暴露出小靜齋的問題，比如說後廚只有董師傅一個人做菜，在上菜速度方面慢了一點。
另外，馬偉英說得沒有錯，天氣漸漸熱起來了，哪怕以小靜齋開放式的院落環境，無法使用空調，但也要加裝工業大風扇，免得用餐環境太炎熱。
「董師傅，平哥，辛苦了！」顧楷文關懷道。
董洪川滿頭大汗，他以盛慶市方言回應道，「沒得啥子，小顧老闆。」
董平也擺手表示沒事。
「對了，董師傅，我覺得後廚兩個灶台太少了，準備將堂屋和後廚打通，然後把一部分堂屋改造成後廚，你覺得如何？」顧楷文詢問着董洪川的意見。
董洪川考慮了一下才點頭，「我看要得。對了，小顧老闆，我覺得...」董洪川欲言又止。
顧楷文好奇道，「董師傅，你想說什麼就說什麼，沒關係的。」
董洪川尷尬道，「小顧老闆，後廚擴大之後，再招一個師傅吧，我一個人做菜，跟不上客人的速度。」說到這裏，董洪川更加尷尬，「我少幹了活，降低一點工資也可以。」
顧楷文哈哈大笑起來，也使用盛慶市方言回應，「董師傅，你在說啥子喲！你說的這一個問題，我剛剛就考慮到了的，擴大後廚就是為了再招一個掌勺師傅。至於工資的事情，董師傅，你放心，以後只會越來越高。」
董洪川和董平都暗自鬆了一口氣。
「小靜齋的運營情況非常好，今天中午的營業額，加上酒水的情況下，達到了一萬一。所以啊，你們的工資，根本不是問題。董師傅，平哥，你們安心工作，我肯定不會虧待你們。」顧楷文說明着情況。
一萬一千塊的營業額，在成本方面，絕對不超過一千塊。
那意味着小靜齋今天的淨利潤達到了一萬塊！
如果小鏡湖的野生魚可以持續供應，小靜齋一個月的淨利潤，甚至有可能超過三十萬，絕對是一個讓顧楷文驚喜的數字。
Na0022 驚人的利潤！
