就只聞到淡淡的蔥姜味，在來就是魚肉本身的那股鮮香。
一口吃進嘴裏，細細咀嚼着，咽下後方漠又夾起一塊吃起來，看得旁邊人直流口水。
「好鮮美，魚肉鮮嫩，除了魚身上的蔥姜蒜，這道清蒸魚，在沒有過多繁瑣的調料點綴，居然也能達到這樣的口感。」
李小白笑道：「這便是清蒸的魅力，本身就是魚肉自身的鮮香，豈能用別的食材調料將其鋒芒掩蓋？」
方漠跟朋友二人點頭贊同，確實是太好吃了，這趟選擇來滿福樓的確是來對了。
方漠朋友說道：「這道清蒸魚，用去風月樓也能猜到，不是味道相當就是沒這道好，因為這道魚的味道已經達到極致。」
「魚肉肉質絕對也是數一數二的，看形狀，魚肉不大不小，剛好入盤，想必對選材也有一番考究，不同大小的魚吃起來的口感定然不同。」
方漠一邊說着一邊享受的品嘗。
李小白點頭笑道：「果然是行家，這道清蒸魚對選材要求的確是極其高，稍有一二兩偏差，那口味定然是天壤之別，所以嘛...這全是經驗累積，若說我偷學風月樓配方，這一夜之間，恐怕是達頗有難度。」
「的確如此！！！」方漠應道。
嘗完清蒸魚，下面是紅燒魚，雖然方漠很想一口氣將清蒸魚吃完，但畢竟紅燒的也是誘惑不小。
它看上去則是比清蒸的，在用料上繁瑣一些。
方漠公筷夾了一塊紅燒魚，細細觀看後說道：「跟清蒸魚相比，這道紅燒就顯得華麗許多，就好像一靜一動，一個清新寡慾，一個繁花似錦，各有各的特色，絲毫沒有要相互爭搶風頭的意思。」
方漠將魚夾入碗中，換成自己的筷子，細細品嘗着紅燒魚。
毫不誇張的說，李小白見方漠吃這道紅燒魚，像是吃出了感動，表情十分陶醉，把鄰桌食客都急壞了，一個勁催促李小白，趕緊回廚房做菜去。
「兩道魚，一個是鱸魚，一個是鯽魚，能精細到這般程度，實在令我佩服，二者根本分不出高低。」方漠再次感嘆着。
李小白見方漠跟朋友，對這兩盤魚都有着極高的評價，雖說盡在掌控中，但還是親耳聽到後才算放心。
但眼下問題來了，為什麼不吃醋泡鳳爪？
手機站:
燃武閣小說網 www.ranwuge.com
