麵粉也做得比他們好吃,這次的栽贓也就不攻自破了。
李小白站在用磚頭搭起的灶台前,壯壯熟練的把火升起,也是為了避免引起不必要的事端,還有就是心疼平底鍋,怕被熏壞掉,諸如此類的顧慮。
最終決定用大鐵鍋,這個深凹進去的鐵鍋,真的很考驗技術。
李小白拿出大鐵鍋時,周圍的人都跟圍觀動物園似的,好奇的湊上來打量,然後又感覺像是開啟了新世紀大門。
「鐵器製作的廚具,銅鍋因為硬度不夠,但鐵器卻可以,這餅是在鐵鍋里烹飪出來的!」
趙春花一副恍然大悟的樣子小聲說着。
「你們到底誰來應戰?」李小白開始揉面,不耐煩的說着。
趙春花開始猶豫,思考片刻,讓她家廚子出來跟李小白比試。
畢竟她是老闆娘,對廚藝略知一二還行,萬般精通就誇張了。
李小白把面放在一旁蓋好,抱着手看着趙春花道:「既然是你與諸位老闆研製而成,怎麼不親自上手,就不怕你這廚子做得差強人意?」
趙春花正緊張的吞咽口水,聽到李小白這麼一說,嗆到咳嗽了幾聲。
「這名廚子,可是怡紅樓的活招牌,我只要稍作指導他就知道,對付你,還輪不到我出手!」
「好的吧!」
李小白沒在多說話,他知道,過不了多大會兒,趙春花一定會被『啪啪啪』的打臉,就讓她在囂張片刻。
怡花樓的廚子一邊揉面,一邊不時盯着李小白看,想知道接下來他要幹嘛。
而李小白,一副輕鬆愉快的表情,等他的面徹底『醒來』。
沒人在意怡花樓的廚子是怎麼做餅的,眾人目光都盯在李小白面前的這口大鐵鍋上,燃起火來的時候,鍋會不會變軟。
李小白麻溜的把麵團捲起來,按照正常操作,輕快的開始煎餅。
即使沒有其他配料搭配,這個鹹味帶着一點甘甜的素餅,依然能秒殺隔壁做的干餅。
『呲呲呲』
餅在鍋里發出歡快的響聲,還伴隨着一股淳樸的面香,只需一分鐘左右,正反面就煎至焦脆。
「這已經很明顯了,還用往下看麼!」甘浩從人群中走出來。
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第五十六章 這波是要被打臉的