有了他們，陳凡提水就方便多了。
同時，他還用斧子砍了一根木棍，前面方而扁平，後邊是便於手捏的原形狀，就跟個小木槳類似。
而這時候，陳凡也不忘一邊燒火敖鹽，一邊跟直播間觀眾互動調侃。
「凡爺你用那木片在鍋里攪動，是增加水分蒸發嗎？」
「廢話，肯定是的了，話說還是第一次見熬鹽的，好奇。」
「好奇啥，凡爺一點都不專業，一般在海邊，有幾種做鹽的方法，一種就是鹽田，把平坦的沙灘鋪平，放海水進去，慢慢等風乾，然後過濾就成鹽巴了。」
「我知道另外一種，我江南海鹽市的，我們有流傳下來的敖鹽磨具。分成不同拼在一起的，看起來就像是個大鐵盤，做煎餅果子的那種。」
「不是吧！煎餅果子，那種鍋不是平的嗎？海水上去不得漏掉，撒了呀！」
「是不是撒，人家說是像，又不是一樣的東西，它外圍是一層鍋的邊沿好伐？」
「額，這就很6了。」
……
陳凡翻找下腦袋裏的知識，咦，想不到，竟然跟對方說的一樣。
這屆水友很給力啊！
於是他道：「沒錯，曬鹽法很古老了，一直到現在都還有在用，但其實，我們更多的，還是燒火熬煮，這種方法佔到九成以上。
哪怕是現在大的製鹽企業，工藝水平到了最先進，也依舊是這樣的原理。
我看過一個內地井鹽廠，他們就是把還有鹽的井水提取出來，接着是流入一個被煤爐加溫過後的管子。
由於受熱，在傾斜成四五十度角的導管中，最後水蒸氣被蒸發走，鹽滷甚至是食鹽顆粒直接流出，這就厲害了，再最後幾道翻炒工序，成品就好了。」
「我這個辦法，雖然笨拙，但好在實用，只要熬一個小時，小半盆里，就都是鹽滷了。
這什麼是鹽滷呢！我也看到有人問了，其實就是一半是鹽，一半是水的狀態，或者是那種井鹽裏頭，直接提出的滷水，那樣的鹽水是最正宗的，西南人做榨菜，就喜歡用那樣的鹽滷水。」
就在陳凡一邊熬煮海鹽，津津樂道的時候，沒想到，一陣急匆匆的腳步由遠而近。
再聽聲音，好像是柳燕的。
「這是咋了？還哭哭啼啼的。」想和更多志同道合的人一起聊《直播之荒野求生融合系統》，微信關注「優讀文學」，聊人生，尋知己~
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第254章 山上的聲音
