不多殺完。
這樣一來，他就可以騰出手來幫董小宛包包子。
等包子包好後，最後就只剩下蒸了。
蒸不是大問題，這個隨便找個人都能完成。
這時，董小宛就得回小樓去梳妝打扮，準備晚上出台。
這安排從時間上來說非常完美。
事實上，因為今天是試推，所做的量並不算多，總共也就50籠灌湯包和0籠水晶包，這讓伊凡和鐵牛還有大把空閒時間。
和董小宛合作是有好處的。
因為她是秦樓的紅人，再加上伊凡還是新人，灌湯包的生意又跟秦樓的利潤有關，董小宛稍稍和鄭大廚一提，鄭大廚就沒再給伊凡安排其它雜務。
這麼一來，伊凡還能抽空多練了幾組刀法基本功。
夜幕降臨，華燈初上。
白日裏稍稍有些安靜的秦樓立即就變得喧譁起來，伊凡聲在後廚，都能聽到不遠處的吆喝聲、歡笑聲、絲竹聲。
客人們開始粉墨登場了。
他們有的會在秦樓喝花酒，和小姐們一起飲酒作樂，有的會和紅伶移步秦樓自設碼頭，登上停靠在哪裏的畫舫，稍作飲食之後，就會開始今晚的聲色犬馬。
當然，伊凡作為廚房小廝，他是沒資格去那種聲色場合的。
不過他今晚還有任務：蒸包子。
董小宛已經按照伊凡的吩咐和秦樓打好招呼，開始試推小宛包子。
這是非常關鍵的一晚。
小宛包子今晚能否熱銷，對於董小宛和伊凡能否靠此來賺大錢非常關鍵。
因此，伊凡主動承擔起了蒸包子的大任。
客人們開始陸續點餐了，負責傳菜的小廝們開始穿梭於後廚和各包房，吆喝聲也開始在後廚響了起來。
「松鼠魚一份。」
「燴鴨舌掌一份。」
「美人肝一份。」
……
和伊凡所在五星級大酒店後廚一樣，這裏也有人專門負責排菜，把客人所點的菜餚分派給不同的廚師來烹製，非常有序。
稍微不同的是，這裏還多上了吆喝聲。
「小宛灌湯包兩份。」
終於，伊凡聽到了屬於自己的菜名。
而且，這菜名一出，就沒了停歇。
「小宛水晶包一份。」
「小宛水晶包又一份。」
……
伊凡大喜。
先不說以後怎麼樣，最起碼一點，小宛包子大賣了！
第23章 大賣
