今天能做出更美味的佳肴。」突然如蜻蜓點水般說道：「嗯，哪天你有時間的話，我家裏還有更加美味的食材。」
一言之下，一塊牛舌停在了米迦勒嘴邊。「比如？」
「比如上等的鵝肝，」阿道夫說着便開始回味那種味道，「如果你了解的話，那不是每個人都能在22區買到的。」
「這麼說來，它一定是有什麼特別的地方？」米迦勒所說的特別，是指阿道夫的家裏——那個藏在地底下的冰庫。
「嗯……」吞下一塊牛舌，「在古老的愛斯基摩人狩獵海豹的時候，他們就會優先取出肝臟食用。」放下刀叉端起酒杯，「因為肝臟儲存的糖原能補充體力的消耗；而在那嚴寒當中，愛斯基摩人也需要糖分來保持大腦的清醒。」喝了一口酒，「不過，所有動物肝臟當中，我個人以為鵝肝才是最細膩可口的，當然，培植鵝肝需要掌握節奏和比例。」
「節奏和比例？」米迦勒也端起了酒杯。
「肥美的鵝肝，是強制餵食的結果。」看向米迦勒，又意味深長的繼續說道：「但不能操之過急想着一步到位，而是要慢慢加量以保證多數養分都被吸收。因而，以此為前提，維持血糖的比例，鵝肝就會長得又大又充滿滋味。」
「嗯，」米迦勒點了點下巴，「通常，是維持着什麼樣的比例？」
「0。18%的臨界值。」停了停，「高於這個比例，過濃的糖分會導致肝臟的味道帶有苦澀；但是低於這個比例，肝臟又不會得到快速的生長。而如果，比例低於了0。06%，那麼糖原就會被從肝臟內分解出來以維持各組織的消耗。」攤了攤手，「那會導致肝臟的縮小。」
「聽起來，這就像在控制某個系統。」米迦勒笑了笑。
「哦，無所不在的控制，無所不在的系統，」豎起手來指了指那些穿梭於高樓大廈間的載具，「正如這些來來回回的機械，它們之所以能控制運行速度得益於它們的祖先。如果你聽過瓦特節速器的話。」
「說來聽聽。」
見米迦勒似乎很感興趣，阿道夫便認為這是一個可以獲取更多信任的機會。於是，他緩緩開口說道：「在蒸汽機剛剛問世的年代，它們的壽命都不太長。因為，它們無法對自身的運行速度進行控制，所以，幾乎每一個運行周期它們都是從失控的狀態開始，然後又註定會在很短的時間結束。」
「直到瓦特節速器的出現？」米迦勒問道。
「事實上，在那之前有過各類控制手段，只是瓦特節速器更為成功。」阿道夫攤了攤手。
聽到這裏，這一系列閒聊倒是提醒了米迦勒——提醒他要循序漸進，並且控制好事情的整體節奏。「那麼，瓦特節速器是如何成功的？」
「嗯，當多數設計理念都是想着從外部對系統進行干涉時，詹姆斯?瓦特打造了一個穩態系統。」阿道夫說着端起酒杯抿了一口，「具體運行的時候，軸承所聯接的兩個擺球會因為離心力而拉開距離；於是這時，因為聯接着擺球的線路也關聯着閥門，所以被拉長的距離又會導致閥門的關小。從而，當蒸汽的流量下降，系統整體的運行速度就會跟着下降；直到，下降的速度讓兩個擺球再次接近，這時閥門又會重新擴大，並讓蒸汽流量重新上升，讓系統整體速度回升。」
「所以，瓦特節速器是做到了讓系統自行管理？」
「它讓系統保持在穩定範圍運行，」阿道夫點了點下巴，「這和血糖比例一樣——它們都有一個基準值範圍。所以既不能過高，也不能過低。」說着抬頭看向天邊，而那午後的晴空正泛出微藍，「這樣的穩態系統也包括了我們所呼吸的空氣。」
「21%的大氣含氧量嗎？」米迦勒猜到了答案。
「是的……過高的含氧量會讓環境變得不穩定，變得危機四伏；而過低的含氧量，又會讓我們的腦子得不到很好的發育，甚至變得不清醒。」說着微微揚起嘴角，「知道嗎？這就像是刻意的安排，而我們以為自己擁有了智慧，卻在本質上和瓦特蒸汽機沒有區別——從個人到群體，從群體到舊時代的國家，到現在的財團……我們就像是作為機器一般存在着……」
一言之下，米迦勒也看向了天邊。而在他目光所及的地方，那隱約可見的月球周圍正環繞着數十個白點——
