老闆笑着回道：「以前生意不好做，大家沒錢，吃不起，即便是吃得起，也沒多少牛羊肉、豬肉可以供應。」
「現在是大家有錢了，我大明又有大量的牧場了，糧食多，大量的用來餵養牲畜，我這裏的豬肉啊，可是北直隸本地懷柔縣產的，豬大肥肉多，看看這個肥肉足足有一指厚呢。」
老闆一邊說也是一邊比劃着，油漬都差點弄到弘治皇帝的身上，這讓一旁的劉健、李東陽也是忍不住皺起眉頭。
不過弘治皇帝卻是絲毫沒有在意，反倒是附身仔細的看起來。
「這肉還真不錯啊，行，各種肉都給我來一兩銀子。」
弘治皇帝很是豪爽的說道，一旁的蕭敬一聽，也是趕緊從懷裏面掏出了三塊銀元給老闆。
「都來一兩銀子啊？」
「您稍等，您稍等，我這邊可能有些不足，我馬上讓我兒子給你運過來。」
老闆拿着沉甸甸的銀元，頓時就笑花了，三塊銀元，這可是大買賣。
「哈哈，沒事，沒事~」
「這平時大家都捨得吃肉嗎？」
弘治皇帝笑着示意不用急，而是開始問東問西起來。
「我殺豬也是已經有二十多年了，要說以前嘛，大家肯定是不捨得吃肉的，也就逢年過節的時候，大家會買些肉吃，這吃得起肉的，那也都是有錢、有身份的人。」
「但現在就不一樣了，縱然是普通老百姓也吃得起肉，這肉又不貴，現在隨便隨便找個事情做，一個月不得掙個幾兩銀子，吃肉是完全吃得起。」
「不過啊，現在大家都興吃什麼海鮮、牛肉和羊肉什麼的，所以我現在又開始賣牛羊肉。」
有大單子，老闆也是笑着聊了起來，絲毫不知道眼前的人就是當今天子，還姓朱，這一口一個殺豬，要是放在文字獄的年代，都夠誅九族了，不過好在弘治皇帝絲毫不介意這個，和老闆聊的很詳細，詳細的詢問相關的情況。
很快，弘治皇帝就離開了肉攤，至於他買下的肉，自然是有宮廷侍衛這邊帶回宮裏面去給宮中的人加餐了。
「這個時節的蔬菜品種竟然還有這麼多？」
弘治皇帝來到蔬菜區，看到蔬菜攤上面擺放着各種各樣的蔬菜，也是問了起來。
賣菜的是一個中年婦女，看到弘治皇帝一行人，也是笑着回道：「貴人可能不知道，現在都流行大棚蔬菜了。」
「以前的時候，這秋冬初春的時候，確實是沒什麼菜，都是靠地窖裏面的大白菜過日子。」
「但是現在有大棚蔬菜了，就是用玻璃建起來的大棚，即便是在冬天也一樣可以種出各種各樣的蔬菜來。」
「我這裏的蔬菜啊都是從懷柔這邊運過來的，這懷柔縣現在有我們大明最大的大棚蔬菜產區，每天都有幾百車的蔬菜運到京城來。」
「懷柔縣？」
弘治皇帝一聽，立即想起了朱厚照，這懷柔縣的知縣就是朱厚照同學，記得好像他還跟自己說過要在懷柔縣搞蔬菜大棚的事情，沒想到竟然如此神速。
「是啊，這懷柔縣的人有福，有個好縣令，帶着懷柔縣的人種蔬菜、搞養殖，現在生意火紅的很。」
「我們的蔬菜、還有那些肉攤上的豬肉，很多都是從懷柔縣這邊運過來的。」
賣菜的老闆也是回道。
「那還真是很不錯啊。」
弘治皇帝一聽，頓時就開心極了，自己的兒子雖然在讀書方面讓人很不省心，不過現在看來還是很有作為的，當個知縣，一上任就掃乾淨了懷柔縣的惡霸，現在又帶着懷柔縣的老百姓發家致富。
再看看菜攤上面的各種蔬菜，弘治皇帝能夠認出來的不多。
「這些是什麼菜，怎麼以前沒有見過？」
弘治皇帝指了指菜攤上面的一些蔬菜問道。
「這個是包菜，是從叫什麼地中海那邊引種進來，比較耐寒，冬天也都可以種，味道也好。」
「這個是花菜，是從那個叫什麼奧斯曼帝國引種回來的，味道清脆，很受歡迎，賣的挺好的。」
「還有，這個是大蔥、韭菜，香菜，都是從琉球島
