知道的魚乾,很多在後世都是非常名貴的魚。
像大黃魚,在後世野生的大黃魚幾乎已經很難捕撈到了,產量極低,只數有錢人才能夠吃得起的東西。
然而現在,確實被奢侈的做成鹹魚干,幾文錢一斤,非常的便宜。
此外,劉晉甚至於還看到了金槍魚乾,這要是讓後世的饕餮客看到了肯定會直呼暴殄天物,竟然將金槍魚做成鹹魚干,簡直不可饒恕。
然而在這個乾貨店裏面都數很常見的東西。
「老闆,這鮑魚怎麼賣?」
眼尖的劉晉很快就看到了拳頭大的鮑魚,頓時就趕緊問道。
這東西在後世開始很貴的,什麼黑金鮑,一斤鮑之類的,都是貴,一般人根本就不捨得吃,現在卻是非常隨意的擺在攤子上面。
「客人好眼力啊,這些鮑魚啊可都是上等的好貨,是從南非這邊來的,個大、肉厚、鮮美無比,也不貴,只要五十文一斤。」:.
老闆一聽,頓時就笑着說道。
「五十文一斤,倒是很便宜。」
劉晉一聽,頓時就隨口說道。
「這東西也就我們大明比較稀罕,在海外卻不算什麼。」
「在南非那邊,海裏面有的是這種鮑魚,個個都拳頭大小,南非殖民商行這邊專門開採這種大個的鮑魚來出售,賣幾十文一斤,其實已經很貴了。」
「不過如果您願意多等幾天的話,到時候還有從澳洲這邊過來的鮑魚,個頭也大,而且味道也不錯,價格相對要便宜多,只要三十文一斤。」
老闆很是健談,笑着介紹起來。
「我這店裏面的東西都是好貨,很多啊都是來自海外。」
「你看這個是袋鼠肉乾,滋陰補陽的功效,味道和牛肉差不多,現在賣的很火,而且也不貴,一斤只要十二文,據說效果還是很不錯的。」
「還有這些魚膠和魚乾,全部都是來自黃金洲的千河城,哪裏每年都有大量的海魚洄游,個頭大,非常的肥美,做出來的魚乾用來燉湯非常好喝,這魚鰾也是養生補品。」
「另外,這些是來自黃金洲東海岸北境這邊的,很多人只是知道北境的人參出名,確實不知道北境這邊的海域漁業資源極其的豐富。」
「產出來的魚非常多,根本就吃不完,所以就加工成魚乾,這些是魚皮,水煮一下,涼拌就非常的可口,這些是魚膠,個頭都很大,價格也便宜。」
「還有我店裏面的肉乾,這些是來西域、河中地區的牛肉、羊肉肉乾,哪裏地廣人稀,草原廣袤,是我大明有名的肉倉。」
「這些是來自澳洲的肉乾,牛羊肉都有,澳洲這邊的牧場也是非常大,牛羊產量極高。」
「這些是來自黃金洲的野牛肉乾,雖然是牛肉乾,不過肉質太粗,大家不喜歡吃,但價格便宜,八文錢一斤。」
「還有這些是駱駝肉和馬肉肉乾,味道一般,但便宜,這些是從凜冬城過來的鹿肉乾,鹿肉很鮮甜,滋補,所以價格比較貴,要二十多文一斤。」
「這些魚乾是來自草原省北邊的北海,肉質鮮美,骨刺極少,非常適合給小孩子吃,開胃消食。」
老闆非常熱情的給弘治皇帝和劉晉等人詳細的介紹起自己店裏面各種乾貨的產地以及功能和價格。
「這些圓圓和磚一樣的是什麼?」
大家今天算是開眼界了,李東陽指了指一堆碼在一起的大圓餅問道。
「這是奶酪吧?」
劉晉一看,立即就認出來兩,再看看上面的字母,一看就知道是來自地中海意大利的奶酪。
這東西在後世也是不便宜的,一塊頂級的奶酪,甚至於要賣出幾萬美金,老百姓別說吃了,看都沒有看過。
「這位貴人看來也是見多識廣,這確實是奶酪,來自歐洲意大利的奶酪,味道非常的醇厚,奶香味十足,小孩子非常喜歡吃,有助於消化。」
「還有這個是來自西班牙的火腿,味道也是相當不錯,和我們大明的火腿也是不相上下,據說一條好的火腿製作工藝極其的複雜,且需要好幾年的時間進行儲藏,這個是可以直接切片吃的,味道非常的鮮
第1557章,四方之物皆匯於大明